Electrolux EOB8851AAX Receptář stáhnout pdf (Strana 16)

enakomerno razporedite lešnike. Olupite

jabolka, odstranite sredico in jih razrežite

na 12 krhljev. Krhlje enakomerno

razporedite po testu. Dobro zmešajte

jajca, smetano, sladkor in vanilijev

sladkor ter razporedite po jabolkih.

• Čas v napravi: 45 minut

• Položaj rešetk: 2

6.13 Korenčkova torta

Sestavine za mešanico:

• 150 ml sončničnega olja

• 100 g rjavega sladkorja

• 2 jajci

• 75 g sirupa

• 175 g moke

• 1 čajna žlička cimeta

• 1/2 čajne žličke mletega ingverja

• 1 čajna žlička pecilnega praška

• 200 g drobno naribanega korenja

• 75 g sultanin

• 25 g naribanega kokosa

Sestavine za vrhnjo plast:

• 50 g masla

• 150 g sirnega namaza

• 40 g sladkornih kristalov

• zmleti lešniki

Ostalo:

• Namaščen okrogel tortni model

premera 22 cm

Priprava:

Penasto umešajte sončnično olje, rjav

sladkor, jajci in sirup. Vmešajte še ostale

potrebne sestavine za zmes.

Zmes vlijte v namaščen model.

• Čas v napravi: 55 minut

• Položaj rešetk: 3

Po pečenju:

Zmešajte maslo, sirni namaz in

sladkorne kristale (po potrebi dodajte

malce mleka, da boste zmes lažje

mazali).

Ko se ohladi, razporedite po torti in po

vrhu potresite zmlete lešnike.

6.14 Mandljev kolač

Sestavine za mešanico:

• 5 jajc

• 200 g sladkorja

• 100 g marcipana

• 200 ml olivnega olja

• 450 g moke

• 1 jedilna žlica cimeta

• 1 zavitek pecilnega praška (približno

15 g)

• 50 g narezanih pistacij

• 125 g zmletih mandljev

• 300 ml mleka

Sestavine za vrhnjo plast:

• 200 g marelične marmelade

• 5 jedilnih žlic sladkorja v prahu

• 1 čajna žlička cimeta

• 2 jedilni žlici vroče vode

• mandljevi lističi

Ostalo:

• tortni model premera 28 cm

Priprava:

Pet minut penasto vmešavajte jajca,

sladkor in marcipan, nato v jajčno zmes

počasi dolijte olivno olje.

Presejte moko, cimet in pecilni prašek,

nato v moko vmešajte narezane pistacije

in zmlete mandlje. Skupaj z mlekom

počasi vmešajte v jajčno zmes.

Po dnu tortnega modela potresite

drobtine, nato pa ga napolnite z zmesjo.

• Čas v napravi: 70 minut

• Položaj rešetk: 2

Po pečenju:

Segrejte marelično marmelado in jo s

čopičem razporedite po torti. Nato

pustite, da se ohladi. Zmešajte sladkor v

prahu, cimet in vročo vodo ter

razporedite po torti. Po glazirani površini

torte takoj potresite mandljeve lističe.

6.15 Sadni biskvit

Sestavine za testo:

• 200 g moke

• ščep soli

• 125 g masla

• 1 jajce

• 50 g sladkorja

• 50 ml hladne vode

Sestavine za nadev:

• Sezonsko sadje (400 g jabolk,

breskev, višenj itd.)

• 90 g zmletih mandljev

• 2 jajci

• 100 g sladkorja

www.electrolux.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře