Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 9)

6.1 Nádobí

• Dno nádoby musí být zcela rovné a

co nejsilnější.

• Nádoby ze smaltované oceli nebo s

hliníkovým či měděným spodkem

mohou na povrchu sklokeramické

desky zanechávat barevné skvrny.

6.2 Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nád‐

oby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu, a

teprve potom ji zapněte.

• Varnou zónu vypněte několik minut

před koncem vaření, abyste využili

zbytkového tepla.

• Dno nádoby musí být stejně velké ja‐

ko příslušná varná zóna.

6.3 Příklady použití spotřebiče pro

přípravu jídel

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

Nasta‐

vení

teploty

Vhodné pro: Čas Tipy

1

K uchování teploty již připraveného jí‐

dla

podle

potřeby

Nádobu zakryjte pokličkou

1-2 Holandská omáčka, rozpouštění: má‐

sla, čokolády, želatiny

5–25

min

Čas od času zamíchejte

1-2 Zahuštění: nadýchané omelety, mí‐

chaná vejce

10–40

min

Vařte s pokličkou

2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,

ohřívání hotových jídel

25–50

min

Přidejte alespoň dvakrát tolik vody

než rýže, mléčná jídla během

ohřívání občas zamíchejte.

3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20–45

min

Přidejte několik lžic tekutiny

4-5 Vaření brambor v páře 20–60

min

Použijte max. ¼ l vody na 750 g

brambor

4-5 Vaření většího množství jídel, dušené‐

ho masa se zeleninou a polévek

60–150

min

Až 3 l vody a přísady

6-7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb,

Cordon Bleu z telecího masa, kotlet,

masových kroket, uzenin, jater, jíšky,

vajec, palačinek a koblih

dle

potřeby

V polovině doby obraťte

7-8 Prudké smažení, pečená bramborová

kaše, silné řízky, steaky

5–15

min

V polovině doby obraťte

9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v

hrnci), fritování hranolků

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Spotřebič čistěte po každém použití.

Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.

Škrábance nebo tmavé skvrny na sklo‐

keramické desce nemají vliv na její

funkci.

ČESKY 9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 59 60

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře