Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál Strana 48

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 60
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 47
Jahňacie mäso
Typ mäsa Množstvo Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Jahňacie stehno,
pečené jahňacie
1 – 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Jahňací chrbát 1 – 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
Hydina
Typ mäsa Množstvo Úroveň v rúre Teplota °C Čas (min.)
Kúsky hydiny 200 – 250 g kus 1 200 - 220 30 - 50
Polovica kurčaťa 400 – 500 g kus 1 190 - 210 35 - 50
Kurčatá, vykŕme‐
1 – 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Kačka 1,5 – 2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Hus 3,5 – 5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Morka 2,5 – 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Morka 4 – 6 kg 1 140 - 160 150 - 240
10.9 Grilovanie
Funkciu grilovania používajte vždy s maximálnou
teplotou
Grilujte vždy pri zatvorených dvierkach
rúry
Prázdnu rúru vždy predhrievajte pomo‐
cou funkcií grilu 5 minút.
Rošt zasuňte do roviny odporúčanej v tabuľke
grilovania.
Pekáč vždy zasuňte do prvej roviny rúry, aby
zachytával tuk.
Grilujte iba ploché kúsky mäsa alebo ryby.
Oblasť grilovania sa nachádza v strednej časti
roviny rúry
Grilovanie
Druhy jedál na
grilovanie
Úroveň v rúre Teplota °C
Čas grilovania v min.
1. strana 2. strana
Pečené hovä‐
dzie, stredne
prepečené
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Hovädzie filety,
stredne prepeče‐
3 230 20 - 30 20 - 30
Bravčový chrbát 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Teľacie kotlety 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Jahňací chrbát 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Celá ryba, 500 -
1 000 g
3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
48
www.electrolux.com
Zobrazit stránku 47
1 2 ... 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 ... 59 60

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře