Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál Strana 49

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 64
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 48
Вид печене
Положения на ска‐
рата
Температура °C Време в мин.
Рула 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 в та‐
ва)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1)
Загрейте фурната предварително
Таблица "Печива и огретени"
Продукти
Положения на ска‐
рата
Температура °C Време в мин.
Макаронено суфле 1 180 - 200 45 - 60
Лазаня 1 180 - 200 35 - 50
Зеленчуков огретен 1
180 - 200
1)
15 - 30
Багети със заливка
от топено сирене
1
200 - 220
1)
15 - 30
Сладки суфлета 1 180 - 200 40 - 60
Рибни суфлета 1 180 - 200 40 - 60
Пълнени зеленчуци 1 180 - 200 40 - 60
1)
Загрейте фурната предварително
10.5 Печене на месо
Съдове за печене
Използвайте съдове за печене, които са
термоустойчиви (моля, прочетете указа‐
нията на производителя).
Големи парчета месо могат да се пекат ди‐
ректно в дълбоката тава (ако има такава)
или на скарата над дълбоката тава.
За печене на чисто месо (без сланина и
лой) използвайте съд с похлупак. Така ме‐
сото ще стане по-сочно.
Всички видове месо, които трябва да полу‐
чат хрупкава коричка можете да печете в
съд или тава без похлупак.
10.6 Печене с горно + долно нагряване
Говеждо
Вид месо Количество Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Задушено месо 1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Говеждо печено
или филе: алан‐
гле
на см дебелина 1
230 - 250
1)
6 - 8
Говеждо печено
или филе: сред‐
но изпечено
на см дебелина 1 220 - 230 8 - 10
Говеждо печено
или филе: до‐
бре изпечено
на см дебелина 1 200 - 220 10 - 12
1)
Загрейте фурната предварително
БЪЛГАРСКИ 49
Zobrazit stránku 48
1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 63 64

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře