
10.3 Диетично готвене
Препоръки за функцията Диетично
готвенe:
• Използвайте функцията, за да пе‐
чете във форма и сушите на едно
ниво на ниска температура.
• Печете поединично само в една
форма или тава.
• Ако искате предварително да за‐
греете фурната, използвайте
.
Вид печене Температура °C Време в минути
Бисквити 180 – 190
10 - 20
1)
Сладки: Панделки 180 – 190
30 - 40
1)
Сладки: Маслени 180 - 190
25 - 35
1)
Целувки 80-100 120 - 150
1)
предварително загрейте фурната.
10.4 Циркулирано Готвене
Печене върху едно ниво
Сладкиши във форми
Вид печене Положение на ска‐
рата
Температура °C Време в мин.
Кекс в кръгла форма
или бриош
2 150 - 160 50 - 70
Пясъчен сладкиш/
плодови сладкиши
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge cake 3
150 - 160
1)
25 - 40
Блат - леко тесто 2
170-180
1)
10 - 25
Блат - пандишпан 2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2 форми
Ø20cm, диагонално
разположени)
2- 3 160 60 - 90
1)
Загрейте фурната предварително
Кейкове/сладки/хлебчета в тавички за печене
Вид печене
Положение на ска‐
рата
Температура °C Време в мин.
Сладкиш от маслено
тесто с поръсени
капки от тестото
(сух)
3 150 - 160 20 - 40
БЪЛГАРСКИ 45
Komentáře k této Příručce