Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál Strana 23

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 64
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 22
Mish qengji
Lloji i mishit Sasia Pozicioni i
raftit
Temperatura
°C
Koha në
minuta
Kofshë qengji,
rosto qengji
1-1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120
Shpinë qengji 1-1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60
Shpezë
Lloji i mishit Sasia Pozicioni i
raftit
Temperatura
°C
Koha në
minuta
Porcione
shpezësh
200-250 g
secila
1 200 - 220 30 - 50
Gjysmë pule 400-500 g
secila
1 190 - 210 35 - 50
Pulë,
pulastren
1-1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70
Rosë 1,5-2 kg 1 180 - 200 80 - 100
Patë 3,5-5 kg 1 160 - 180 120 - 180
Gjeldeti 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Gjeldeti 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240
10.9 Pjekja në skarë
Funksionin e skarës përdoreni
gjithnjë me parametra të
temperaturës maksimale
Piqni në skarë gjithmonë me
derën e furrës të mbyllur
Nxeheni gjithmonë paraprakisht
për 5 minuta furrën bosh me
funksionet e skarës.
Vendoseni raftin në nivelin e
rekomanduar në tabelën e pjekjes në
skarë.
Gjithmonë vendosni tavën që do të
grumbullojë yndyrën në nivelin e parë të
furrës.
Piqni në skarë vetëm copa të sheshta
mishi ose peshku.
Zona e pjekjes në skarë është në qendër
të raftit
Pjekja në skarë
Llojet e
ushqimit për
pjekje në
skarë
Pozicioni i
raftit
Temperatura °C
Koha e pjekjes në skarë në
min.
Njëra anë Ana tjetër
Biftek anglez 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Fileto lope,
mesatare
3 230 20 - 30 20 - 30
Shpinë derri 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
SHQIP 23
Zobrazit stránku 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 63 64

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře