Electrolux EOB8851AAX Uživatelský manuál Strana 1

EOB8851AAPT FORNO A VAPOR MANUAL DE INSTRUÇÕES

Símbolo FunçãoIndicação do tempo O visor apresenta o tempo decorridocom o tipo de aquecimento. Prima e ao mesmo tempo para re-iniciar o tempo.Cálcul

6.2 Descrição geral dos menusMenu principalSím-boloItem do menu AplicaçãoTipos de aquecimento Contém uma lista de tipos de aquecimento.Cozedura assist

Sím-boloSubmenu DescriçãoAssistente de Limpeza Orienta durante o processo de limpeza.Assistência Técnica Apresenta a configuração e a versão do soft-w

Tipo de aquecimento AplicaçãoCongelados Para confeccionar refeições prontas, por exem-plo, batatas fritas, fatias, crepes estaladiços,etc.Grelhador Pa

Tipo de aquecimento AplicaçãoFunção manter quente Para manter os alimentos quentes.Descongelar Para descongelar alimentos congelados.6.5 Activar um ti

6.9 Calor residualO visor indica o calor residual mesmoapós a desactivação do aparelho. Podeutilizar o calor para manter os alimentosquentes.7. FUNÇÕE

pretendida e o símbolocorrespondente.3. Prima ou para definir o temponecessário.4. Prima para confirmar.Quando o tempo terminar, é emitido umsin

Quando utilizar a função:Manual, o aparelho utilizadefinições automáticas. Podealterá-las tal como nas outrasfunções.8.3 Cozedura assistida comPeso au

O visor apresenta o símbolo da sondatérmica.4. Prima ou em menos de 5segundos para definir a temperaturade núcleo.5. Seleccione o tipo de aquecime

• Todos os acessóriospossuem um pequenoentalhe na parte superiordas extremidades direita eesquerda para maissegurança. Estes entalhessão também dispos

ÍNDICE1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA... 32. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...

Guardar um programa1. Active o aparelho.2. Seleccione um tipo de aquecimentoou um programa automático.3. Toque em várias vezes até que ovisor aprese

10.5 Desactivação automáticaPor questões de segurança, o aparelhodesactiva-se automaticamente ao fim dealgum tempo se estiver algum tipo deaquecimento

Massa de pãoPode utilizar esta função automática comqualquer receita de massa levedada quedesejar. Esta proporciona uma boaatmosfera para a massa cres

• Encha a gaveta com a quantidademáxima de água e defina a duração de40 min.LegumesAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição deprateleiraÁgua nag

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição deprateleiraÁgua nagavetada água(ml)Espargos,verdes96 25 - 35 2 500Espargos,brancos96 35 - 45 2 600Espi

PeixeAlimento Temperatura (°C) Tempo(min.)Posição de pra-teleiraÁgua na gav-eta da água(ml)Truta, aprox.250 g85 30 - 40 2 550Gambas,frescas85 20 - 25

OvosAlimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição deprateleiraÁgua na gav-eta da água(ml)Ovos, bemcozidos96 18 - 21 2 500Ovos, coze-dura média96 13 -

11.7 Ventil.+ Vapor (50/50)Adicione 300 ml de água.Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraCreme de ovos/flanem formas individu-a

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraRolo de carne cru,500 g180 30 - 40 2Lombo de porco fu-mado 600 - 1000 g(de molho durante

11.10 Sugestões para cozerResultados de cozedura Causa possível SoluçãoA base do bolo não estásuficientemente alourada.O nível da grelha não é ocorrec

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇALeia atentamente as instruções fornecidas antes deinstalar e utilizar o aparelho. O fabricante não éresponsável por lesõe

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBolo da Ma-deira/Bolo defrutaVentilado + Re-sistência Circ140 - 160 70 - 90 1Fatless s

Alimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraPão (pão decenteio):1. Primeiraparte doprocessode coze-dura.2. Segundaparte doprocesso

BiscoitosAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraBiscoitos demassa de man-teigaVentilado + Re-sistência Circ150 - 160 10 - 20

11.12 Assados e gratinadosAlimento Função Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleiraMassa no forno AquecimentoConvencional180 - 200 45 - 60 1Las

Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assarAlimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição de prateleira2 posições 3 posiçõesProfiteroles/éclairs160 - 18

°C. O valor predefinido é 90 °C. Apósdefinir a temperatura, o forno continua acozinhar a 80 °C. Não utilize esta funçãopara cozinhar aves.Cozinhe semp

11.17 Assar• Para assar, utilize loiça resistente aocalor (leia as instruções do fabricante).• Pode assar peças grandes de carnedirectamente no tabule

Alimento Quantidade Função Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraJoelho de por-co (pré-cozin-hado)750 g - 1 kg Grelhadorventilado150 - 170 9

AvesAlimento Quantidade Função Tempera-tura (°C)Tempo(min.)Posição deprateleiraPartes deaves200 - 250 gcadaGrelhadorventilado200 - 220 30 - 50 1Meio f

Alimento Temperatura(°C)Tempo (min.) Posição deprateleira1.º lado 2.º ladoLombo de vitela 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2Lombo de bor-rego210 - 230 25 - 3

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquermanutenção.• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes desubstituir a lâmpada, para evi

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraLasanha/Canelones,frescos170 - 190 35 - 45 2Lasanha/Canelones,congel.160 - 180 40 - 60 2Q

Alimen-toQuanti-dadeTempo dedesconge-lação (min.)Tempo ex-tra de de-scongela-ção (min.)ComentáriosTruta 150 g 25 - 35 10 - 15 -Moran-gos300 g 30 - 40

LegumesAlimento Temperatura (°C) Tempo até à fer-vura (min.)Continuação dacozedura a 100 °C(min.)Cenouras1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Pepinos 160 - 170 5

Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prate-leiraPão branco 180 - 200 40 - 60 2Baguete 200 - 220 35 - 45 2Brioche 160 - 180 40 - 60 2Ciaba

Alimento Temperatura de núcleo do alimento(°C)Borrego assado / Perna de borrego 70 - 75CaçaAlimento Temperatura de núcleo do alimento(°C)Lombo de lebr

2312. Puxe a parte da frente do apoio paraprateleiras para fora da parede lateral.3. Retire os apoios do suporte posterior.Instale os apoios para prat

sobre uma superfície estável. Issoevitará riscos.6. Segure no friso da porta (B) norebordo superior da porta, nos doislados, e pressione para dentro p

13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMASADVERTÊNCIA!Consulte os capítulosrelativos à segurança.13.1 O que fazer se…Problema Causa possível SoluçãoO forno não aquece

13.2 Dados para a AssistênciaTécnicaSe não conseguir encontrar uma soluçãopara o problema, contacte o seufornecedor ou um Centro de AssistênciaTécnica

– Utilize recipientes de metal paramelhorar a poupança de energia.– Sempre que possível, coloque osalimentos no forno sem o pré-aquecer.– No caso de c

• Não utilize adaptadores de tomadasduplas ou triplas, nem cabos deextensão.• Certifique-se de que não danifica aficha e o cabo de alimentaçãoeléctric

www.electrolux.com50

PORTUGUÊS51

www.electrolux.com/shop867309671-A-312014

• Este aparelho serve apenas paracozinhar. Não pode ser usado paraoutras funções como, por exemplo,aquecimento de divisões.• Cozinhe sempre com a port

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO3.1 Descrição geral21105467893543211Painel de comandos2Programador electrónico3Gaveta da água4Tomada para a sonda térmica5Resis

Calhas telescópicasPara prateleiras e tabuleiros.EsponjaPara absorver a água restante no geradorde vapor.4. PAINEL DE COMANDOS4.1 Programador electrón

Campodo sen-sorFunção Comentário7Botão de subir Para subir no menu.8Botão de descer Para descer no menu.9Hora e funçõesadicionaisPara definir diferent