
10.2 Patarimai, kaip kepti
Kepimo rezultatai Galima priežastis Atitaisymas
Pyragas viduje nepakankamai
parudavęs.
Netinkama lentynos padėtis. Pyragą dėkite žemiau.
Pyragas sukrenta (pasidaro
tąsus, vandeningas, suskilinė‐
ja).
Orkaitės temperatūra per
aukšta.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek žemesnę orkaitės
temperatūrą.
Pyragas sukrenta (pasidaro
tąsus, vandeningas, suskilinė‐
ja).
Per trumpas kepimo laikas.
Nustatykite ilgesnę kepimo
trukmę. Kepimo laiko negali‐
ma sutrumpinti nustačius di‐
desnę temperatūrą.
Pyragas sukrenta (pasidaro
tąsus, vandeningas, suskilinė‐
ja).
Tešloje per daug skysčio.
Naudokite mažiau skysčio. At‐
kreipkite dėmesį, kiek laiko
maišyti, ypač jeigu naudojate
plakiklį.
Pyragas pernelyg sausas.
Orkaitės temperatūra per že‐
ma.
Kitą kartą kepdami nustatykite
aukštesnę orkaitės tempera‐
tūrą.
Pyragas pernelyg sausas. Per ilgas kepimo laikas.
Kitą kartą kepdami nustatykite
trumpesnį kepimo laiką.
Pyragas nevienodai paskrun‐
da.
Per aukšta orkaitės tempera‐
tūra ir per trumpas kepimo lai‐
kas.
Nustatykite žemesnę orkaitės
temperatūrą ir ilgesnį kepimo
laiką.
Pyragas nevienodai paskrun‐
da.
Tešla netolygiai paskirstyta.
Vienodai paskirstykite tešlą
ant kepimo skardos.
Pyragas neiškepa per nurody‐
tą kepimo laiką.
Orkaitės temperatūra per že‐
ma.
Kitą kartą kepdami nustatykite
šiek tiek aukštesnę orkaitės
temperatūrą.
10.3 Lengvas maisto gaminimas
Patarimai lengvo maisto gaminimo
funkcijai:
• Naudokite šią funkciją kepti skardose
ir džiovinti viename lentynos lygyje
žemoje temperatūroje.
• Vienu metu kepkite tik vieną skardą
ar padėklą.
• Jeigu norite iš anksto įkaitinti orkaitę,
naudokite
.
Kepimo tipas Temperatūra (°C) Trukmė, min.
Sausainiai 180–190
10–20
1)
Tešlainiai: plikyta tešla 180–190
30–40
1)
Tešlainiai: trapūs 180–190
25–35
1)
Merengos 80–100 120–150
40
www.electrolux.com
Komentáře k této Příručce