
Gaļas veids Daudzums Plaukta pozīcija Temperatūra °C Laiks min.
Tītars 2,5-3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150
Tītars 4-6 kg 1 140 - 160 150 - 240
10.9 Grilēšana
Lietojot grilēšanas funkciju, vienmēr izmantojiet
augstāko temperatūras iestatījumu
Grilēšanas laikā cepeškrāsns durvīm jā‐
būt aizvērtām
Lietojot grilēšanas funkciju, vienmēr no
sākuma uzsildiet tukšu cepeškrāsni 5
minūtes.
• Ievietojiet plauktu līmenī, kas ieteikts grilēša‐
nas tabulā.
• Vienmēr novietojiet paplāti tauku savākšanai
pirmajā plaukta līmenī.
• Grilējiet tikai plakanus gaļas vai zivs gabalus.
Grilēšanas zona atrodas plaukta vidū
Grilēšana
Ēdiena veidi gri‐
lēšanai
Plaukta pozī‐
cija
Temperatūra °C
Grilēšanas laiks min.
Viena puse Otra puse
Angļu rostbifs
(vidēji cepts)
2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Liellopu gaļas fi‐
leja (vidēji cepta)
3 230 20 - 30 20 - 30
Cūkas mugura 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Teļa mugura 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Jēra mugura 3 210 - 230 25 - 35 20 - 35
Veselas zivis,
500 - 1000 g
3 - 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30
10.10 Konservi
Ievērībai:
• Konservēšanai izmantojiet tikai veikalā nopēr‐
kamas vienāda izmēra stikla burciņas.
• Nelietojiet burciņas ar atskrūvējamu vāciņu un
bajonetnoslēgu vai skārda kārbas.
• Izmantojot šo funkciju, lietojiet pirmo plauktu
no apakšas.
• Uzlieciet uz cepešpannas ne vairāk kā sešas
viena litra burciņas.
• Piepildiet burciņas vienādā līmenī un aizveriet
ar aizvilcēju.
• Burciņas nedrīkst saskarties.
• Ielejiet aptuveni 1/2 litru ūdens cepešpannā,
lai cepamajā paplātē būtu pietiekami daudz
mitruma.
• Kad šķidrums sāk viegli burbuļot burciņās
(pēc aptuveni 35-60 minūtēm viena litra burci‐
ņās), izslēdziet cepeškrāsni vai samaziniet
temperatūru līdz 100°C (skatiet tabulu).
LATVIEŠU 21
Komentáře k této Příručce