Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 21)

Food Quantity Temperature

(°C)

Time (min) Shelf po‐

sition

Chop, spare rib 1 - 1.5 kg 180 - 190 60 - 90 1

Meat loaf 750 g - 1 kg 170 - 190 50 - 60 1

Pork knuckle (pre-

cooked)

750 g - 1 kg 200 - 220 90 - 120 1

Veal

Food Quantity Temperature

(°C)

Time (min) Shelf po‐

sition

Roast veal

1 kg 210 - 220 90 - 120 1

Knuckle of veal 1.5 - 2 kg 200 - 220 150 - 180 1

Use a closed roasting dish.

Lamb

Food Quantity Tempera‐

ture (°C)

Time (min) Shelf po‐

sition

Leg of lamb, roast

lamb

1 - 1.5 kg 210 - 220 90 - 120 1

Saddle of lamb 1 - 1.5 kg 210 - 220 40 - 60 1

Game

Food Quantity Tempera‐

ture (°C)

Time (min) Shelf po‐

sition

Saddle of hare, leg of

hare

up to 1 kg

220 - 240

30 - 40 1

Saddle of venison 1.5 - 2 kg 210 - 220 35 - 40 1

Haunch of venison 1.5 - 2 kg 200 - 210 90 - 120 1

Preheat the oven.

Poultry

Food Quantity Tempera‐

ture (°C)

Time (min) Shelf po‐

sition

Poultry portions 200 - 250 g

each

220 - 250 20 - 40 1

Half chicken 400 - 500 g

each

220 - 250 35 - 50 1

Chicken, poulard 1 - 1.5 kg 220 - 250 50 - 70 1

Duck 1.5 - 2 kg 210 - 220 80 - 100 1

ENGLISH 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál Strana 21

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EKC6430AOW