Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál Strana 19

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 36
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 18
10.4 Cepšana ar augš.+apakškarsēšanu vienā ievietošanas līmenī
Cepšana formās
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Kēkss vai brioši 160 - 180 50 - 70 2
Madeiras kūkas/augļu kūkas 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Kūka no biskvītmīklas bez taukiem
170
1)
25 - 40 3
Pīrāga pamatne - smilšu mīkla
190 - 210
1)
10 - 25 2
Pamatnes biskvīts - no biskvītkū‐
kas mīklas
170 - 190 20 - 25 2
Ābolu pīrāgs (2 formas Ø 20 cm,
izvietotas diagonāli)
180 60 - 90 1 - 2
Sāļais atvērtais pīrāgs (piemēram,
quiche lorraine)
180 - 220 35 - 60 1
Siera torte 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.
Kūkas / konditorejas izstrādājumi / maize uz cepamās paplātes
Ēdiens Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Pītā maize/kliņģeris 170 - 190 40 - 50 2
Ziemassvētku pīrāgs
160 - 180
1)
50 - 70 2
Maize (rudzu maize):
1. Cepšanas procesa pirmā daļa.
2. Cepšanas procesa otrā daļa.
1. 230
1)
2. 160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
Krēmkūkas/eklēri
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rulete
180 - 200
1)
10 - 20 3
Drumstalu maize (sausa) 160 - 180 20 - 40 3
Sviesta mandeļķūka/cukura kūkas
190 - 210
1)
20 - 30 3
Vaļējie augļu pīrāgi (no rauga/
biskvītkūkas mīklas)
2)
170 35 - 55 3
Vaļējie augļu pīrāgi no smilšu mī‐
klas
170 - 190 40 - 60 3
Rauga mīklas kūkas ar smalku gar‐
nējumu (piem., biezpienu, krēmu,
olu vaniļas krēmu)
160 - 180
1)
40 - 80 3
LATVIEŠU 19
Zobrazit stránku 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře