
Warzywa
Pasteryzowanie Temperatura (°C) Czas do zagoto‐
wania (min)
Dalsze gotowanie
w temperaturze
100°C (min)
Marchew
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Ogórki 160 - 170 50 - 60 -
Pikle 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kalarepa, groch,
szparagi
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Zostawić w piekarniku po wyłączeniu.
10.12 Rozmrażanie
• Usunąć opakowanie. Umieścić
produkt na talerzu.
• Nie przykrywać talerzem ani miską.
Może to wydłużyć czas rozmrażania.
• Użyć pierwszego poziomu piekarnika.
Pierwszego licząc od dołu.
Produkt Ilość Czas roz‐
mrażania
(min)
Dalszy
czas roz‐
mrażania
(min)
Uwagi
Kurczak 1 kg 100 - 140 20 - 30 Umieścić kurczaka na od‐
wróconym spodku na dużym
talerzu. Obrócić po upływie
połowy czasu.
Mięso 1 kg 100 - 140 20 - 30 Obrócić po upływie połowy
czasu.
Mięso 500 g 90 - 120 20 - 30 Obrócić po upływie połowy
czasu.
Pstrąg 150 g 25 - 35 10 - 15 -
Truskawki 300 g 30 - 40 10 - 20 -
Masło 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Śmietana 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Ubić śmietanę, gdy jest je‐
szcze lekko zmrożona.
Ciasto 1,4 kg 60 60 -
11. PIEKARNIK – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
www.electrolux.com26
Komentáře k této Příručce