ROManual de utilizareCombiSteam ProCuptor cu aburEOB9956XAX
5. ÎNAINTE DE PRIMA UTILIZAREAVERTISMENT!Consultaţi capitolele privindsiguranţa.5.1 Prima curăţareScoateţi din aparat toate accesoriile şisuporturile
4. După 1 minut verificaţi duritatea apeiîn conformitate cu tabelul de mai jos.Culorile zonelor reactive continuă săse modifice după 1 minut. Nu luaţi
Meniu Optiuni BecBlocare Acces Co‐piiBlocare ecranGatire + PastrareSetare + PornireGatire Asistata Carte de reţeteVarioGuideCarte de reţetesub vidVar
Meniul principalElement din meniu DescriereFuncţii Aceasta conţine o listă de funcţii de gătire, spe‐cialităţi, curăţarea şi programe favorite.Cronome
Au GratinShow descriptionMake shortcut in menuA BCA. Revenire la meniuB. Fereastră de tip pop-upC. Mai multe opţiuni7.6 Submeniu pentru: Functii De Ga
Umiditate Medie Nivel mediu de umiditate. Acesta combină aburulcu aerul fierbinte şi este adecvat pentru a găti car‐ne roşie fiartă şi înăbuşită, prec
Incalzire Farfuriei Pentru a pre-încălzi farfuria înainte de servire.Aluaturi Pentru creşterea controlată a aluaturilor dospiteînainte de coacere.Func
• lăsaţi sertarul pentru apă în interiorulaparatului şi îl umpleţi cu ajutorul uneicăni de apă.• scoateţi sertarul pentru apă din aparatşi îl umpleţi
La finalul ciclului de gătit laabur, ventilatorul de răcire alaparatului porneşte la oviteză ridicată pentru aevacua mai bine excesul deabur, Acest lu
O listă a setărilor salvate anterior. Deasemenea, puteţi salva setările curente,cum ar fi: durata, temperatura sau funcţiade încălzire. Puteţi seta pâ
CUPRINS1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢA... 32. INSTRUCŢIUNI DE SIGURANŢĂ...
Element din meniu DescriereSetaţi Durata Pentru a seta şi porni o numărătoare inversă,cronometrul va fi afişat pe ecranul principal şicuptorul se va o
Element din meniu DescriereGatire + Pastrare Gatire + Pastrare este disponibilă doar când es‐te setată o durată. Cuptorul nu se va opri com‐plet în mo
• Funcţia: Blocare AccesCopii este aprins atuncicând o funcţie de gătireeste activă şi dupădezactivarea aparatului.Urmaţi instrucţiunile depe afişaj p
7.22 Submeniu pentru: Ultimaşi cea mai utilizatăListă uşor accesibilă pentru funcţiile,reţetele şi setările rapide utilizate ultimadată sau utilizate
Element din meniu DescriereOra şi DataSetaţi data şi ora, precum şi cele‐lalte opţiuni referitoare la afişajulceasului.DuratăSetează sau reglează ora.
Când funcţia se sfârşeşte, un mesajapare pe afişaj.11:09°CStopCalzone4min58sCA BDEA. ReţetăB. Timp rămasC. CeasD. StopE. Temperatura8.3 Submeniu pentr
Categorie aliment PreparatMeniu La Cuptor LasagnePaste CannelloniPaste La CuptorMusacaCartofi GratinatiGalusteVarza La CuptorCicoare GratinatăPlachie
Categorie aliment PreparatPeşte şi Fructe de mare File de doradăCalcan cu chimen dulceCreveţiPasăre Piept De PuiCarne File de vităRasol de viţelLegume
Categorie aliment: PasărePreparatPui Dezosat -Pui Dezosat -PuiAripi, proaspeteAripi, congelatePulpe, proaspetePulpe, congelatePiept, fiertJumătateÎntr
PreparatPulpa de vanat-Categorie aliment: Meniu La CuptorPreparatLasagneLasagne/Cannelloni, cong.PasteCartofi GratinatiLegume gratinateFeluri DulciCat
1. INFORMAŢII PRIVIND SIGURANŢAÎnainte de instalarea şi de utilizarea aparatului, citiţi cuatenţie instrucţiunile furnizate. Producătorul nu esteres
PreparatBlat Pentru TartăAluat fragedAluat de pandiş‐panTartă Cu FructeAluat fragedAluat de pandiş‐panAluat Cu DrojdieCategorie aliment: Pâine şi chif
Categorie aliment: Feluri De MancarePreparatCartofi prăjiti, subtiriCartofi prăjiti, groşiCartofi prajiti, congelatiCrocheteCartofi WedgesChifteluteCa
Categorie aliment PreparatLegumeSparanghel, verdeSparanghel, albDovleceiPrazVânătăDovleacArdeiTelinăMorcoviRădăcină de telinăChimen DulceCartofiMiez D
StopMenu100°64°220°1h 14mA B C D EFGA. Revenire la meniuB. De cât timp funcţia este activăC. Funcţia de gătire setată înprezentD. Temperatura setată î
ATENŢIE!Înainte de a închide uşacuptorului, verificaţi dacă aţiîmpins ghidajele telescopicecomplet în aparat.Raft sarma:Puneţi raftul din sârmă pe ghi
Temperatura şi duratele decoacere din tabele au rolconsultativ. Acestea depindde reţete şi de calitatea şicantitatea ingredientelorutilizate.11.1 Part
• Nu utilizaţi aceleaşi unelte pentruacţiuni diferite fără a le spăla cuatenţie.• Pentru reţete cu ouă crude, nu lăsaţialbuşul sau gălbenuşul să intre
VităAliment GrosimealimentCantitate dealimentepentru 4persoane(g)Tempera‐tură (°C)Durată(min)Nivel raftFile de vitămediu4 cm 800 60 110 - 120 3File de
11.5 Gătitul sub vid: Peşte şifructe de mare• Consultaţi tabelul pentru a nu găticarnea prea crudă. Nu utilizaţi porţiide peşte cu grosime mai mare de
Aliment Grosime aliment Cantitate dealimentepentru 4 per‐soane (g)Temperatură(°C)Durată(min)NivelraftSparanghelverdeîntreg 700 - 800 90 40 - 50 3Spara
mai mică de 8 ani nu trebuie lăsaţi să se apropie deaparat dacă nu sunt supravegheaţi permanent.• Folosiţi întotdeauna mănuşi de protecţie pentru asco
Aliment Grosime aliment Cantitate dealimente pen‐tru 4 persoane(g)Temperatură(°C)Durată(min)NivelraftNectarine tăiate în jumătăţi 4 fructe 90 20 - 25
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftChimen dulce 99 25 - 35 2Morcovi 99 25 - 35 2Gulie, fâşii 99 25 - 35 2Ardei, fâşii 99 15 - 20 2Praz, r
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftBatate 99 20 - 30 2Roşii 99 15 - 25 2Porumb fiert 99 30 - 40 21) Preîncălziţi cuptorul timp de 5 minut
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftBudincă de orez(raport lapte /orez 2,5:1)99 40 - 55 2Budincă de griş(raport lapte /griş 3,5:1)99 20 -
Aliment Temperatură (°C) Durată(min)Nivel raftFile de viţel/porc fărăpulpă, 800 - 1.000 g90 80 - 90 2Cotlet „Kasseler”(pulpă de porc afu‐mată), fiert9
Aliment Gatire Intensiva (primul pas:gătirea cărnii)Gatire Cu Abur (al doilea pas:adăugaţi legumele)Tempera‐tură (°C)Durată(min)Nivel raft Tempera‐tur
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftChifle 180 - 200 25 - 35 2Pâine dulce 160 - 170 30 - 45 2Produse debrutărie din aluatdulce170 - 180 20
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftBaghete proas‐pete, 40 - 50 g200 15 - 20 2Baghete proas‐pete, 40 - 50 g,congelate200 25 - 35 211.13 Re
11.16 Sfaturi pentru coacereRezultatul coacerii Cauză posibilă SoluţieBaza prăjiturii nu este ru‐menită suficient.Poziţia raftului nu este co‐rectă.Pu
Aliment Funcţie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raftFatless spongecake / Pandiş‐pan fără grăsi‐miAer Cald 140 - 150 35 - 50 2Fatless spongecake / Pa
2.2 Conexiunea la reţeauaelectricăAVERTISMENT!Pericol de incendiu şielectrocutare.• Toate conexiunile electrice trebuierealizate de către un electrici
Aliment Funcţie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raftPâine (pâinede secară):1. Prima partea proceduriide coacere.2. A doua par‐te a proce‐durii decoa
BiscuiţiAliment Funcţie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raftBiscuiti cu aluatfragedAer Cald 150 - 160 15 - 25 3Short bread /Biscuit sfărâmi‐cios / P
Aliment Funcţie Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raftLegume grati‐nate1)Gatire Intensiva 170 - 190 15 - 35 1Baghete cubrânză topităAer Cald 160 - 170
Aliment Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raft2 poziţii 3 poziţiiPrăjitură Streu‐sel uscată150 - 160 30 - 45 1 / 4 -1) Preîncălziţi cuptorul.Biscuiţi
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftQuiche Lorraine 170 - 190 45 - 55 1Tartă elveţiană 170 - 190 45 - 55 1Plăcintă cu mere,acoperită150 -
Aliment Cantitate Funcţie Tempera‐tură (°C)Durată(min)Nivel raftFriptură de vităsau file: in san‐gepentru fie‐care cm degrosimeGatire In‐tensiva190 -
VânatAliment Cantitate Funcţie Tempera‐tură (°C)Durată(min)Nivel raftSpată / Pi‐cior de iepu‐repână la 1 kg Gatire Inten‐siva180 - 2001)35 - 55 1Spată
GrillAliment Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raftPe o parte Pe cealaltăparteFriptură de vită 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2File de vită 230 20 - 30 20
Aliment Temperatură (°C) Durată (min) Nivel raftLasagne/Cannello‐ni, proaspete170 - 190 35 - 45 2Lasagne/Cannello‐ni, cong.160 - 180 40 - 60 2Brânză c
Aliment Cantitate (kg) Temperatură(°C)Durată (min) Nivel raftFriptură de vită 1 - 1.5 120 120 - 150 1File de vită 1 - 1.5 120 90 - 150 3Friptura de vi
– nu puneţi apă direct în aparatulfierbinte.– nu ţineţi vase umede şi alimenteîn interior după încheierea gătirii.– procedaţi cu atenţie lademontarea
11.28 Uscare• Acoperiţi tăvile cu hârtie cerată sau cupergament.• Pentru rezultate mai bune, opriţicuptorul la jumătatea duratei deuscare, deschideţi
11.30 Tabel pentru senzorVităAliment Temperatura zonei de mijloc a alimen‐telor (°C)Costiţă / Muşchi file: În sânge 45 - 50Costiţă / Muşchi file: medi
PeşteAliment Temperatura zonei de mijloc a alimen‐telor (°C)Somon 65 - 70Păstrăvi 65 - 7011.31 Informaţii pentruinstitutele de testareTeste pentru fun
alimentare poate provoca un incendiu.Riscul este mai mare pentru tavapentru grătar.• Curăţaţi murdăria rezistentă cuprodus special de curăţat cuptorul
Acesta nu estefinalul procedurii decurăţare. Urmaţiinstrucţiunile dinmesajul de pe afişajpentru a finalizacurăţarea.c) Ştergeţi suprafaţa internă aapa
calităţii aburului, asupra performanţelorinstalaţiei de producere a aburului şiasupra calităţii alimentelor. Pentru apreveni acest lucru, curăţaţi dep
AVERTISMENT!Aveţi grijă atunci cândîndepărtaţi uşa aparatului.Uşa este grea.1. Deschideţi uşa complet.2. Apăsaţi complet pârghiile de fixare(A) de pe
2. Îndepărtaţi inelul din metal şi curăţaţicapacul de sticlă.3. Înlocuiţi becul cu un bec adecvatrezistent la o căldură de 300°C.4. Montaţi inelul din
Problemă Cauză posibilă SoluţieAburul şi condensul se de‐pun pe alimente şi în cavi‐tatea cuptorului.Aţi lăsat vasul cu mâncareprea mult timp în cupto
Problemă Cauză posibilă SoluţieExistă prea multă apă labaza cavităţii după finaliza‐rea funcţiei de curăţare.Aţi pulverizat prea mult de‐tergent în ap
• Scoateţi încuietoarea uşii pentru a nupermite copiilor sau animalelor decompanie să rămână blocaţi înaparat.2.8 Service• Pentru a repara aparatul co
Consumul de energie cu o încărcătură standard,modul convenţional1.09 kWh/cicluConsumul de energie cu o încărcătură standard,modul de ventilaţie0.69 kW
15. INFORMAŢII PRIVIND MEDIULReciclaţi materialele marcate cu simbolul. Pentru a recicla ambalajele, acesteatrebuie puse în containerelecorespunzătoar
www.electrolux.com/shop867326629-B-492016
Pentru a măsura temperatura dininteriorul mâncării.Ghidaje telescopicePentru rafturi şi tăvi.Set pentru gătirea cu aburUn sertar pentru alimente neper
Câmp cusenzorFuncţie Comentariu3Favorite Conţine o listă a programelor de gătit favorite,creată de utilizator.4Cronometru Pentru a seta funcţia: Crono
Komentáře k této Příručce