Electrolux EOBP8801VX Uživatelský manuál Strana 31

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Alimento Temperatura (°C) Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
Água na gav-
eta da água
(ml)
Peito de frango,
escaldado
90 25 - 35 2 500
Frango, escalda-
do, 1000 - 1200
g
96 60 - 70 2 800 + 150
Lombo de vitela/
porco sem perna,
800 - 1000 g
90 80 - 90 2 800 + 300
Entrecosto (lom-
bo de porco fu-
mado) escaldado
90 90 - 110 2 800 + 300
Tafelspitz (carne
de bovino cozida)
96 110 - 120 2 800 + 700
Chipolatas 80 15 - 20 2 400
Ovos
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de
prateleira
Água na gav-
eta da água
(ml)
Ovos, bem
cozidos
96 18 - 21 2 500
Ovos, coze-
dura média
96 13 - 16 2 450
Ovos, escal-
fados
96 11 - 12 2 400
11.11 Grelhador ventilado e
Aquecimento a vapor em
sucessão
Quando combinar funções, pode cozinhar
carne, legumes e acompanhamentos uns
a seguir aos outros. Todas os pratos
ficam prontos a servir ao mesmo tempo.
Para tostar os alimentos numa fase
inicial, utilize a função: Grelhador
ventilado.
Coloque os legumes e os
acompanhamentos num tacho
adequado para ir ao forno e de
seguida coloque-os no forno com o
assado.
Deixe o forno arrefecer até perto dos
80 °C. Para que o aparelho arrefeça
mais depressa, abra a porta do forno
até à primeira posição durante
aproximadamente 15 minutos.
Inicie a função: Aquecimento a vapor.
Cozinhe em conjunto até tudo estar
pronto.
A quantidade máxima de
água é 800 ml.
PORTUGUÊS
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