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Peixe

Alimentos

Temperatura do centro do alimento

em °C

Salmão 65 - 70

Trutas 65 - 70

11.24 Programas automáticos

Estes 3 programas automáticos fornecem

as melhores definições para cada tipo de

carne ou outras receitas:

• Programas de carne com Peso auto-

mático (menu Cozedura assistida ) —

Esta função calcula automaticamente o

tempo de assar. Para a utilizar, deve in-

troduzir o peso dos alimentos.

• Programas de carne com Sonda Térmi-

ca Automática (menu Cozedura assisti-

da ) — Esta função calcula automatica-

mente o tempo para assar. Para a utili-

zar, deve introduzir a temperatura de

núcleo. Quando o programa terminar, é

emitido um sinal sonoro.

• Receitas automáticas (menu Cozedura

assistida menu) — Esta função utiliza

valores os predefinidos para cada pra-

to. Prepare o prato de acordo com a

receita descrita neste livro.

Pratos com Peso automático

Porco assado

Vitela assada

Carne estufada

Assado de caça

Borrego assado

Frango inteiro

Pratos com Peso automático

Peru, inteiro

Pato inteiro

Ganso, inteiro

Pratos com Sonda Térmica Auto-

mática

Lombo de porco

Carne assada

Carne vaca escandinava

Lombo de caça

Borrego assado, médio

Aves com osso

Peixe, inteiro (até 1Kg)

Informação relativa à

acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes,

se deixar tostar alimentos (especialmente

alimentos que contenham amido), a

acrilamida pode representar um risco

para a saúde. Assim, aconselhamos que

cozinhe a baixa temperaturas e não deixe

tostar demais os alimentos.

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

Notas sobre a limpeza:

• Limpe a parte da frente do aparelho

com um pano macio, água quente e

um produto de limpeza.

• Para limpar as superfícies de metal, uti-

lize um produto de limpeza normal.

• Limpe o interior do aparelho após cada

utilização. Desta forma, a sujidade não

ficará queimada e poderá removê-la

com mais facilidade.

• Limpe a sujidade persistente com um

produto de limpeza especial para forno.

PORTUGUÊS 43

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