Electrolux OPEB9953X Receptář stáhnout pdf (Strana 20)

сердцевину и нарезать дольками

толщиной 0,5 см.

Сливовое пюре:

выложить дольки на тесто и заполнить

отверстия, оставшиеся после

удаления сердцевин, сливовым пюре.

Поставить в духовой шкаф.

• Время приготовления (мин): 50

• Положение противня: 3

После выпекания:

Дать остыть и удалить бумагу для

выпекания.

Глазурь:

• 250 мл яблочного сока

• 1 пакетик прозрачной глазури для

тортов

Приготовить глазурь, смешав

содержимое пакетика и апельсиновый

сок, и смазать ею пирог.

7.10 Лимонный Бисквит:

Ингредиенты для теста:

• 250 г сливочного масла

• 200 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара

(приблизительно 8 г)

• 1 щепотка соли

• 4 яйца

• 150 г муки

• 150 г крахмала

• 1 чайная ложка разрыхлителя без

верха

• цедра двух лимонов

Ингредиенты для глазури:

• 125 мл лимонного сока

• 100 г сахарной пудры

Дополнительно потребуется:

• Прямоугольная форма для выпечки

из черного металла длиной 30 см

• Маргарин для смазывания формы

• Панировочные сухари для посыпки

формы

Приготовление:

Поместить в миску для смешивания

сливочное масло, сахар, лимонную

цедру, ванильный сахар и соль и

взбить. Затем добавлять яйца по

одному и каждый раз взбивать.

Добавить во взбитую массу

разрыхлитель, смешанный с мукой и

крахмалом, все размешать. Поместить

смесь в смазанную и посыпанную

панировочными сухарями форму,

разровнять и поставить в духовой

шкаф. По окончании процесса

выпекания смешать лимонный сок и

сахарную пудру. Выпеченный пирог

выложить на алюминиевую фольгу.

Фольгу по краям пирога загнуть вверх,

чтобы глазурь не стекала. Сделать в

пироге отверстия деревянной

палочкой и кисточкой нанести глазурь.

Оставить пирог пропитываться

глазурью.

• Время приготовления (мин): 75

• Положение противня: 1

7.11 Маффины (кексы)

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла

• 150 г сахара

• 1 пакетик ванильного сахара

(приблизительно 8 г)

• 1 щепотка соли

• цедра одного лимона, не покрытого

воском

• 2 яйца

• 50 мл молока

• 25 г крахмала

• 225 г муки

• 10 г разрыхлителя

• 1 стакан вишни (375 г)

• 225 г шоколадной стружки

Дополнительно потребуется:

• Бумажные формочки диаметром

около 7 см

Приготовление:

Взбить вместе масло, сахар,

ванильный сахар, соль и цедру

лимона. Добавить яйца и снова

взбить. Добавить крахмал, муку и

разрыхлитель, соединить массу с

молоком. Высушить вишни и вмешать

их в массу вместе с шоколадной

стружкой. Выложить тесто в бумажные

формочки, поставить формочки на

противень, а противень — в духовой

шкаф. Используйте спец. противень

для маффинов, если есть.

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux OPEB9953X Receptář Strana 20

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux OPEB9953X