Electrolux EOB8751AOX Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 27)

Вид блюда

Интенсивный пар (количество воды: около 300 мл)

Положение про‐

тивня

Температура (°C)

Время

(мин)

Печеные яйца

2 90 35 - 45

Террин (блюдо в горшочке)

2 90 40 - 50

Тонкие куски рыбного филе 2 85 15 - 25

Толстые куски рыбного филе 2 90 25 - 35

Небольшая рыба весом до

350 г

2 90 25 - 35

Целая рыба весом до 1000 г 2 90 35 - 45

оставить еще на полчаса с закрытой дверцей.

Разогрев

Вид блюда

Интенсивный пар (количество воды: около 300 мл)

Положение про‐

тивня

Температура (°C)

Время

(мин)

Клецки 2 85 25 - 35

Макаронные изделия 2 85 20 - 25

Рис 2 85 20 - 25

Порционные блюда 2 85 20 - 25

11.7 Горячий пар

Вид блюда

Горячий пар

Положение про‐

тивня

Температура (°C) Время (мин)

Жареная свинина, 1000 г 2 160 - 180 90 - 100

Ростбиф, 1000 г 2 180 - 200 60 - 90

Жареная телятина, 1000 г 2 180 80 - 90

Мясной рулет, сырой 500 г 2 180 30 - 40

Копченая свиная вырезка,

600-1000 г (вымачивать 2 часа)

2 160 - 180 60 - 70

Цыпленок, 1000 г 2 180 - 200 50 - 60

Утка 1500-2000 г 2 180 70 - 90

Гусь 3000 г 1 170 130 - 170

Картофельная запеканка 2 160 - 170 50 - 60

Запеканка из макаронных изде‐

лий

2 190 40 - 50

Лазанья 2 180 45 - 55

РУССКИЙ 27

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 47 48

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EOB8751AOX Uživatelský manuál Strana 27

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EOB8751AOX