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Geeignetes Kochgeschirr und Materialien.

Kochgeschirr/Material Mikrowelle

Grill

Auftauen Aufhei-

zen

Garen

Feuerfestes Glas und Porzellan (ohne Metall-

anteile, z. B. Pyrex, hitzefestes Glas)

X X X X

Nicht feuerfestes Glas und Porzellan

X -- -- --

Glas- und Glaskeramik aus feuer-/frostfes-

tem Material (z. B. Arcoflam), Grillrost

X X X X

Keramik

Steingut

X X X --

Hitzebeständiger Kunststoff bis 200 °C

X X X --

Pappe, Papier

X -- -- --

Frischhaltefolie X -- -- --

Bratfolie mit mikrowellen-geeignetem Ver-

schluss

X X X --

Bratgeschirr aus Metall, z.B. Emaille, Gussei-

sen

-- -- -- X

Backformen, schwarz lackiert oder silikon-

beschichtet

-- -- -- X

Backblech -- -- -- X

Bräunungsgeschirr, z. B. Crostino- oder

Crunchplatte

-- X X --

Fertiggerichte in Verpackungen

X X X X

1) Ohne Silber-, Gold-, Platin- oder Metallauflage/-Dekorationen

2) Ohne Quarz- oder Metallkomponenten, keine metallhaltige Glasierung

3) Bitte die vom Hersteller angegebenen Maximal-Temperaturen beachten!

X geeignet

-- nicht geeignet

Was Sie noch berücksichtigen sollten...

• Speisen haben unterschiedliche Formen

und Beschaffenheiten. Sie werden in un-

terschiedlichen Mengen zubereitet. Des-

halb unterscheiden sich alle erforderli-

chen Zeiten und Leistungen für das Auf-

tauen, Erhitzen oder Garen. Als Richtlinie

gilt: Doppelte Menge = nahezu dop-

pelte Zeit

• Bei der Erhitzung mit der Mikrowelle wird

die Wärme im Gargut selbst erzeugt. Aus

diesem Grund können nicht alle Stellen

gleichzeitig erhitzt werden. Die erhitzten

Speisen müssen deshalb umgerührt oder

gewendet werden und dies insbesondere

bei einer größeren Gargutmenge.

• In den Tabellen ist die Standzeit ange-

geben. Lassen Sie das Gargut im Gerät

oder außerhalb stehen, damit sich die

Wärme gleichmäßiger verteilen kann.

• Für Reis erhalten Sie mit flachem Ge-

schirr bessere Ergebnisse.

Mikrowellen-Gartabelle

Fleisch auftauen

Speise Mikrowelle

Größe (g) Leistung

(Watt)

Dauer

(Min.)

Standzeit

(Min.)

Kommentare

Ganze Fleischstücke 500 200 10-12 10-15 Nach der Hälfte der

Zeit wenden.

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