Electrolux EVY5841AAX Receptář Strana 1

SL PEČICA KNJIŽICA RECEPTOV

V ponev dajte olivno olje in ga segrejte.Olupite čebulo in jo na drobno narežite,strite česen ter narežite por in ga operite.Vse skupaj stresite na vr

Zmešajte zelenjavo in krompir ter dajte vnamaščeno ognjevarno posodo, začinitein na vrh položite lososa.Prelijte z zelenjavno juho in belim vinom,po v

• 1 zavitek vanilijevega sladkorja(približno 8 g)• ščep soli• 200 ml hladne vodeOstalo:• črn okrogel tortni model premera 28cm, dno prekrito s papirje

• 200 g masla• 200 g sladkorja• 1 zavitek vanilijevega sladkorja(približno 8 g)• ščep soli• 3 jajca• 300 g moke• 1/2 zavitka pecilnega praška (približ

moko in vse skupaj pustite na toplemvzhajati toliko časa, da moka nakvašenem testu razpoka.Po robu moke potresite preostal sladkor.Vse skupaj zgnetite

Čokolado nalomite na velike kose in jostopite v vodni kopeli.Penasto umešajte maslo, sladkor,vanilijev sladkor, sol in vodo, dodajtejajca in stopljeno

Zmes vlijte v namaščen model.• Čas v napravi: 55 minut• Položaj rešetk: 2Po pečenju:Zmešajte maslo, sirni namaz insladkorne kristale (po potrebi dodaj

• 1 vrečka mešanice za medenjake(približno 20 g)• 50 g kakava v prahu• 150 ml rdečega vina• 1,2 kg jabolkPriprava:V posodo dajte maslo, sladkor, vanil

Na rob moke dodajte jajce in maslo. Vseskupaj zgnetite v voljno kvašeno testo.Testo pustite vzhajati na toplem, doklerne doseže dvakratne velikosti.Me

• 500 g naribanega sira• 200 ml smetane• 100 ml mleka• 4 jajca• sol, poper in muškatni oreščekPriprava:Testo položite na dobro namaščenpekač. Po celot

1. SAMODEJNI PROGRAMIOPOZORILO!Oglejte si poglavja ovarnosti.1.1 Samodejni programiTi samodejni programi nudijo optimalnenastavite za vsako vrsto mesa

7.9 Ruski pirogi (30 majhnihkosov)Sestavine za testo:• 250 g pirine moke• 250 g masla• 250 g nemastne skute• solSestavine za nadev:• 1 majhna glava be

• 75 g masla• 50 g moke• 600 ml mleka• sol, poper in muškatni oreščekOstale sestavine:• 3 jedilne žlice masla• 250 g zelenih listov za lazanjo• 50 g n

• 200 ml smetane• 4 jedilne žlice maslaPriprava:Olupite krompir, ga narežite na tankerezine, osušite in nato začinite.Ognjevaren model natrite s strok

Pekač namastite z malce masla.Zmešajte testenine, šunko ter zdušenpeteršilj in čebulo ter dajte vse skupaj vposodo.Zmešajte jajce in mleko, začinite s

• Približno 1000 g na trakovenarezanega puranjega mesa• 1 majhna pločevinka gob (z majhnimiklobučki)• 500 g nasekljane čebule• 1 kg testa za cmoke• 40

SLOVENŠČINA 25

www.electrolux.com26

SLOVENŠČINA 27

www.electrolux.com/shop867303074-A-152014

Meso začinite po okusu, vstavite sondoza meso in postavite v ognjevarnoposodo.• Položaj rešetk: 12.3 Svinjska kračaSestavine:• 1 zadnja svinjska krača

• 4 stebla zelene, razrezana na kockice• 1 kg na kocke narezanega zrelegaolupljenega in razpolovljenegaparadižnika z odstranjeno sredico ssemeni• 1 šo

• sol, poper in paprikaPriprava:Slive dve uri namakajte v belem vinu, dase zmehčajo. Meso na hitro splaknite zvodo, nato osušite. Na spodnji stranimes

• Položaj rešetk: 13.5 Zarebrnica divjačineNastavitve:Samodejna sonda za meso.Temperatura jedra 70 °C.Priprava:Meso začinite po okusu, vstavite sondoz

V pekač zlijte marinado. Dno bi moralobiti pokrito do višine 10 - 15 mm. Pekačpokrijte s pokrovko in postavite vnapravo.• Čas v napravi: 140 minut• Po

Raco dajte v ognjevarno posodo inzačinite po okusu. Po pribl. 30 minutah joobrnite. Na prikazovalniku se prikažeopomnik.• Položaj rešetk: 14.4 Gos, ce

Iztisnite sok iz pomaranč, ga zmešajte sšerijem in polijte po raci.Raco postavite v napravo. Po 30 minutahobrnite. Oglasi se zvočni signal.• Čas v nap