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Tipos de aquecimento

Aquecimento superior e inferior Para fazer bolos e assar num nível

Pizza Para a cozedura numa superfície para

pratos que necessitam de um tostado

e estaladiço intenso da base. Ajuste as

temperaturas do forno para 20 – 40°

mais baixas do que Aquecimento

estático

Grelhador ventilado Para assar grandes peças de carne ou

aves num nível. Indicado também para

gratinar e tostar.

G. ventilado+espeto rotat.

Grelhador Para grelhar alimentos baixos, coloca-

dos a meio da grelha e para tostar.

Grelh.+espet. rotativo Para grelhar um frango ou um rolo de

carne pequeno

Grelhador duplo Para grelhar alimentos baixos em gran-

des quantidades e para tostar.

Grelhador duplo+esp. rot Para grelhar dois frangos ou um rolo de

carne

Aquecimento inferior Para recozer bolos com fundo

estaladiço.

Ventilado baixa temp. Para preparar assados bem tenros e

suculentos

Especiais

Para seleccionar funções do forno adi-

cionais

Funções especiais

Descongelar

Secar

Função manter calor

Conservar

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