
Vajíčka
Pokrm Úroveň v rúre Teplota (ºC)
Voda v zásuvke
na vodu (v ml)
Čas
1)
(min.)
Vajcia varené na‐
tvrdo
2 96 500 18 - 21
Vajcia varené
stredne
2 96 450 13 - 16
Vajcia varené na‐
mäkko
2 96 400 11 - 12
1)
Uvádzané časy sú orientačné.
11.5 Intenzívna para
Druh pokrmu
Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml)
Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Puding / nákypy v jednotlivých
miskách
1)
2 90 40 - 45
Pečené vajcia
1)
2 90 35 - 45
Terina
1)
2 90 40 - 50
Tenké rybie filé 2 85 15 - 25
Hrubé rybie filé 2 90 25 - 35
Malá ryba do 350 g 2 90 25 - 35
Celá ryba do 1 kg 2 90 35 - 45
1)
pokračujte ďalšiu polhodinu so zatvorenými dvierkami.
Opätovné zohrievanie
Druh pokrmu
Intenzívna para (množstvo vody: okolo 300 ml)
Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Knedle 2 85 25 - 35
Cestoviny 2 85 20 - 25
Ryža 2 85 20 - 25
Jedlá v jednej mise 2 85 20 - 25
11.6 Horúca para
Druh pokrmu
Horúca para
1)
Úroveň v rúre Teplota (°C) Čas (min.)
Pečené bravčové 1 000 g 2 160 - 180 90 - 100
Hovädzie pečené 1 000 g 2 180 - 200 60 - 90
SLOVENSKY 23
Komentáře k této Příručce