
Všeobecné poznámky
• Pri varení dlhšom než 30 minút alebo pri vare‐
ní veľkého množstva jedla pridajte v prípade
potreby vodu.
• Jedlo vložte do vhodných varných nádob a
nádoby položte do príslušnej úrovne rúry. Ui‐
stite sa, že medzi úrovňami je istá vzdiale‐
nosť, aby mohla para prúdiť okolo každej nád‐
oby.
• Po každom použití vylejte vodu zo zásuvky na
vodu, pričom prepojte hadice a výrobník pary.
Pozrite si kapitolu „Ošetrovanie a čistenie“.
Poznámky k tabuľkám pre varenie v pare
• V tabuľke sú uvedené údaje pre typické jedlá.
• Teplota a čas sú iba orientačné a závisia od
typu, veľkosti, množstve jedla a od kuchynské‐
ho riadu.
• Ak nemôžete nájsť nastavenia pre váš recept,
použite údaje pre podobný recept.
• Ak sú v tabuľke uvedené iné údaje, vložte po‐
krm do studenej rúry.
• Pri varení ryže použite vodu k ryži v pomere
1,5:1 až 2:1, pretože ryža absorbuje vodu.
11.3 Tabuľka varenia v pare
Voda v zásuvke na vodu (v ml)
Čas
1)
(min.)
400 15 - 25
600 25 - 40
800 40 - 50
1)
Uvádzané časy sú orientačné.
11.4 Vlhká para/Eko parné pečenie
VAROVANIE
Spotrebič neotvárajte, keď je táto funk‐
cia aktívna. Hrozí riziko popálenia.
Funkcia je vhodná pre všetky typy jedla, čerstvé
a mrazené. Môžete ju použiť na tepelnú úpravu,
zohrievanie, rozmrazovanie, varenie vo vodnom
kúpeli alebo blanšírovanie zeleniny, mäsa, rýb,
cestovín, ryže, kukurice, krupice a vajec.
Pečenie celých menu: Môžete pripraviť naraz ce‐
lé jedlo. Aby ste každé jedlo pripravili správne,
použite také, ktoré majú takmer rovnaký čas prí‐
pravy. Prilejte najväčšie množstvo vody potreb‐
nej pre prípravu jedného z jedál. Jedlá vložte do
správneho riadu a potom na správne úrovne rú‐
ry. Medzeru medzi riadom upravte tak, aby mo‐
hla cirkulovať para.
Sterilizácia
• Pomocou tejto funkcie môžete sterilizovať
nádoby (napr. detské fľaštičky).
• Vložte čisté nádoby do stredu roštu zasunuté‐
ho do 1. úrovne. Uistite sa, že otvory nádob
sú orientované smerom nadol v miernom uhle.
• Naplňte zásuvku na vodu maximálnym množ‐
stvom vody a nastavte čas 40 minút.
Zelenina
Pokrm Úroveň v rúre
Teplota
(ºC)
Voda v zásuvke
na vodu (v ml)
Čas
1)
(min.)
Artičoky 2 96 800 50 - 60
Baklažán 2 96 450 15 - 25
Karfiol, vcelku 2 96 600 35 - 45
Karfiol, ružičky 2 96 500 25 - 30
Brokolica, celá 2 96 550 30 - 40
Brokolica, ružič‐
ky
2 96 400 20 - 25
Huby krájané na
plátky
2 96 400 15 - 20
20
www.electrolux.com
Komentáře k této Příručce