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SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

LADO INTERIOR DA PORTA

Em alguns modelos, pode encontrar o

seguinte no lado interior da porta:

• Os números dos níveis da grelha.

• Informação sobre os tipos de aqueci-

mento, níveis da grelha recomendados e

temperaturas para pratos típicos.

A temperatura e os tempos de co-

zedura indicados nas tabelas são

apenas valores de referência. De-

pendem das receitas, da qualidade

e da quantidade dos ingredientes

utilizados.

CONSELHOS PARA A

UTILIZAÇÃO DOS TIPOS DE

AQUECIMENTO ESPECIAIS DO

FORNO

Função manter quente

Utilize esta função se desejar manter os ali-

mentos quentes.

A temperatura regula-se automaticamente

para 80 °C.

Aquecer pratos

Para aquecer pratos.

Distribua os pratos uniformemente na gre-

lha. Desloque os pratos aproximadamente

após metade do tempo de aquecimento

(mude da parte superior para a parte inferi-

or).

A temperatura automática é 70 °C.

Nível de grelha recomendado: 3.

Massa de pão

Pode utilizar esta função automática com

qualquer receita de massa levedada que

desejar. Esta proporciona uma boa atmos-

fera para a massa crescer. Coloque a mas-

sa num prato suficientemente grande para

ela poder crescer e tape-a com um pano

molhado ou película de plástico. Insira uma

prateleira em grelha no nível um e coloque

o prato sobre a mesma. Feche a porta e

defina a função massa de pão. Defina o

tempo necessário.

COZEDURA A VAPOR

Tacho para cozer a vapor

• Utilize apenas tachos ou recipientes, pa-

ra alimentos, em aço cromado resisten-

tes ao calor e corrosão (apenas para al-

guns modelos).

Posições das prateleiras

• As posições correctas das prateleiras

encontram-se na tabela em baixo. Conte

as posições das prateleiras de baixo pa-

ra cima.

Notas gerais

• Quando cozinhar por mais de 30 minu-

tos ou quando cozinhar grandes quanti-

dades de alimentos, adicione água se

necessário.

• Coloque os alimentos nos recipientes

adequados e coloque-os nas prateleiras.

Certifique-se de que existe alguma dis-

tância entre as prateleiras para permitir a

circulação do vapor à volta de cada reci-

piente.

• Após cada utilização, remova a água da

gaveta de água, ligando as mangueiras e

o gerador de vapor. Consulte o capítulo

"Manutenção e limpeza".

Notas sobre as tabelas de cozedura a

vapor

• A tabela fornece dados para pratos típi-

cos.

• A temperatura e o tempo servem apenas

como referência e dependem do tipo, di-

mensões e quantidade de alimentos e

tachos.

• Use uma receita que seja quase sempre

o mesmo se não conseguir encontrar as

definições para a sua receita.

• Inicie o procedimento com um forno frio

se os dados na tabela diferirem.

• Ao cozinhar arroz, utilize uma proporção

de água para arroz de 1,5:1 – 2:1 por-

que o arroz absorve água.

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