Electrolux EVY7600AOX Uživatelský manuál Strana 19

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 32
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 18
Kasutage küpsetamisel kuumakindlaid ahju‐
nõusid (vt tootja juhiseid).
Suuri praetükke võib küpsetada sügaval pan‐
nil (kui see on olemas) või sügava panni koha‐
le asetatud traatrestil.
Taisest lihast praadide küpsetamisel kasutage
kaanega küpsetusvorme. Nii jääb liha mahla‐
sem.
Kõiki praade, mille puhul soovitakse pruunis‐
tamist või krõbedat koorikut, võiks valmistada
kaaneta küpsetusvormis.
Soovitame ahjus küpsetada liha ja kala, mis
kaalub vähemalt 1 kg.
Kui soovite vältida lihamahlade ja rasva panni
külge kõrbemist, siis pange panni veidi vede‐
likku.
Vajadusel pöörake liha ümber (pärast 1/2–2/3
küpsetusaja möödumist).
Kastke suuri praade ja linnuliha praeleemega
mitu korda küpsetamise jooksul. Nii saate pa‐
rema prae.
Võite seadme umbes 10 minutit enne küpse‐
tusaja lõppemist välja lülitada ja jääkkuumust
kasutada.
Veiseliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ahju ta‐
sand
Temperatuur
(°C)
Aeg (min.)
Pajapraad 1–1,5 kg Ülemine + alu‐
mine kuumutus
1 230 120 - 150
Rostbiif või
veisefilee
väheküps paksuse cm
kohta
Turbogrill 1
190 - 200
1)
5–6 cm pak‐
suse kohta
poolküps paksuse cm
kohta
Turbogrill 1 180 - 190 6–8 cm pak‐
suse kohta
täisküps paksuse cm
kohta
Turbogrill 1 170 - 180 8–10 cm pak‐
suse kohta
1)
Eelsoojendage ahi.
Sealiha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Abatükk,
kael, kints
1–1,5 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120
Karbonaad,
ribipraad
1–1,5 kg Turbogrill 1 170 - 180 60 - 90
Pikkpoiss 750 g–1 kg Turbogrill 1 160 - 170 50 - 60
Seakoot (eel‐
valmistatud)
750 g–1 kg Turbogrill 1 150 - 170 90 - 120
Vasikaliha
Liha tüüp Kogus Ahju funktsi‐
oon
Ahju tasand Temperatuur (°C) Aeg (min.)
Röstitud vasi‐
kaliha
1 kg Turbogrill 1 160 - 180 90 - 120
Vasikakoot 1,5–2 kg Turbogrill 1 160 - 180 120 - 150
EESTI 19
Zobrazit stránku 18
1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře