Electrolux EON33100X Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 21)

electrolux 21

Ïðæåœå

Ôóíêöè¼à íà ðåðíàòà: Ãîðåí ãðåà÷/äîëåí

ãðåà÷ èëè Ïå÷åœå ñêàðà ñî æåæîê

âçäóõ

Ñàäîâè çà ïå÷åœå

• Çà ïå÷åœå ñå ïîãîäíè ñàäîâè êîè ñå

îòïîðíè íà âèñîêè òåìïåðàòóðè

(ïðèäðæóâà¼òå ñå êîí óïàòñòâàòà íà

ïðîèçâîäèòåëîò!).

• Ãîëåìèòå ïå÷åœà ìîæåòå äà ãè ïå÷åòå

äèðåêòíî íà òàâàòà çà ìàñíîòèè èëè

íà ðåøåòêàòà ñî ïîäìåòíàòà òàâà çà

ìàñíîòèè.

• Çà ñèòå ïîñíè âèäîâè íà ìåñî

ïðåïîðà÷óâàìå ïå÷åœå âî òàâà çà

ïå÷åœå ñî êàïàê. Íà òî¼ íà÷èí ìåñîòî

îñòàíóâà ïîñî÷íî.

• Ñèòå âèäîâè íà ìåñî, êîè òðåáà äà

äîáè¼àò êîðêà, ìîæå äà ñå ïå÷àò âî

òàâà áåç êàïàê.

3 Ñîâåòè ìîí òàáåëàòà çà ïå÷åœå

Íàâîäèòå âî ñëåäíàòà òàáåëè ñå

îðèåíòàöèîíè âðåäíîñòè.

• Ïðåïîðà÷óâàìå, ìåñîòî è ðèáàòà äà ãè

ïå÷åòå âî ðåðíàòà äóðè íàä 1kg.

• Çà äà ñïðå÷èòå çàãîðóâàœå íà ñîêîò êî¼

èñòåêóâà îä ìåñîòî, ïðåïîðà÷óâàìå äà

äîäàäåòå ìàëêó òå÷íîñò âî ñàäîò çà

ïå÷åœå.

• Ïî ïîòðåáà ïðèìåíåòå êð÷êàœå (ïî 1/

2 - 2/3 îä âðåìåòî íà ïå÷åœå).

• Çà âðåìå íà ïå÷åœåòî, ãîëåìèòå

ïå÷åœà è æèâèíà ïîâå¦åïàòè

ïðåëèâà¼òå ãè ñî ñîñîò îä ïå÷åœåòî.

Ñî òîà ïîñòèãíóâàòå ïîäîáàð ðåçóëòàò

íà ïå÷åœå.

• Èñêëó÷óâà¼òå ¼à ðåðíàòà íà ïðèáë. 10

ìèíóòè ïðåä èñòåêóâàœå íà âðåìåòî

íàïå÷åœå, çà äà ãî èñêîðèñòèòå

îñòàòîêîò íà òîïëèíàòà.

Òàáåëà çà ïå÷åœå íà ìåñî

Âèä íà ìåñîòî Êîëè÷åñòâî

Ôóíêöè¼à íà

ðåðíàòà

Âèñèíà

íà

âìåòíó-

âàœå

Òåìïåðà-

òóðà

°C

Âðåìå

×àñ.: Ìèí.

Ãîâåäñêî ìåñî

Êð÷êàíî ïå÷åíî 1-1,5 kg

Ãîðåí ãðåà÷/

äîëåí ãðåà÷

1 200-250 2:00-2:30

Ðîñòáèô èëè

ôèëåò

çà ñåêî¼ cm

âèñèíà

- îäíàòðå öðâåíî

çà ñåêî¼ cm

âèñèíà

Ïå÷åœå ñêàðà ñî

æåæîê âçäóõ

1 190-200

1)

0:05-0:06

- îäíàòðå ðîçåâî

çà ñåêî¼ cm

âèñèíà

Ïå÷åœå ñêàðà ñî

æåæîê âçäóõ

1 180-190 0:06-0:08

- öåëîñíî ïå÷åíî

çà ñåêî¼ cm

âèñèíà

Ïå÷åœå ñêàðà ñî

æåæîê âçäóõ

1 170-180 0:08-0:10

Ñâèíñêî ìåñî

Ïëåøêà, âðàò,

ïàð÷å øóíêà

1-1,5 kg

Ïå÷åœå ñêàðà ñî

æåæîê âçäóõ

1 160-180 1:30-2:00

Êîòëåò, ÷àäåíî

ñâèíñêè

1-1,5 kg

Ïå÷åœå ñêàðà ñî

æåæîê âçäóõ

1 170-180 1:00-1:30

Ïå÷åíî ìåëåíî

ìåñî

750 g -1 kg

Ïå÷åœå ñêàðà ñî

æåæîê âçäóõ

1 160-170 0:45-1:00

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 43 44

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře