
• Вашата нова рерна може да има
поинаков начин на печење/пржење, од
вашиот досегашен уред. Поради тоа,
прилагодете ги вообичаените
нагодувања (температура, времиња
на готвење) и висините на
вметнување, според препораките во
табелите што следуваат.
При подолги времиња на печење
можете да ја исклучите рерната
прибл. 10 минути пред крајот на
печењето, за да ја искористите
преостанатата топлина.
Доколку не е наведено поинаку,
табелите се однесуваат на
вметнување во студена рерна.
Табела на печење
Печење на една висина
Вид на печивото
Жежок воздух со прстенест грејач
Висина на
вметнување
Температура
°C
Време час: Мин.
Печиво во калапи
Венец или "Родон" колач 1 160-170 0:50-1:10
Песочен/ кралски колач 1 150-170 1:10-1:30
Бисквитна торта 1 160-180 0:25-0:40
Кора за торта од суво тесто 2 170-190 0:10-0:25
Кори за торта од матено тесто 2 150-170 0:20-0:25
Покриена торта со јаболка 1 160-180 0:50-1:00
Пита со јаболка (2 дијагонално
поставени калапи, со Ш 20cm)
1 180-190 1:05-1:20
Пикантна торта (на. пр. Лоренски квиш) 2 170-190 0:30-1:10
Торта со сирење 1 160-180 1:00-1:30
Печиво на плех за печење
Плетенка/венец со квасец 1 160-180 0:30-0:40
Христов колач 1 160-180 0:40-1:00
Леб ('ржан леб) 1 180-200 0:45-0:60
Принцес крофни/еклери 2 170-190 0:30-0:40
Бисквитен ролат 2
200-220
1)
0:08-0:15
Колач од трошки сув 2 160-180 0:20-0:40
Колач со путер/шеќер 2
170-190
1)
0:15-0:30
Овошен колач (на киснато/матено тесто) 2 160-180 0:25-0:50
Овошен колач на суво тесто 2 170-190 0:40-1:20
Колач на плех со чувствителни облоги
(на. пр. урда, шлаг, "пчелин" колач)
2 150-170 0:40-1:20
Пица (со многу облога) 2
190-210
1)
0:20-0:40
Пица (тенка) 2
230
1)
0:12-0:20
Питулици 2
230
1)
0:10-0:20
Швајцарски питулици 2 190-210 0:35-0:50
Ситно печиво
Колачиња од суво тесто 2 160-180 0:06-0:20
Шприц-печива 2 160 0:10-0:40
18 electrolux
Komentáře k této Příručce