
TYP AV
RÄTT
Över/Undervär-
me
Varmluft
Tillag-
ningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsni-
vå
Temp
[°C]
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Tårtbotten 1 170 2 160 30 - 50 I en kakform
(diameter 20
cm)
1)
1)
Förvärm i 10 minuter.
BRÖD OCH PIZZA
TYP AV
RÄTT
Över/Undervär-
me
Varmluft
Tillag-
ningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsni-
vå
Temp
[°C]
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Franskbröd 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stycken,
500 g per
styck
1)
Rågbröd 1 190 1 180 30 - 45 I en brödplåt
Franskbullar 2 190 2 (2 och 4) 180 25 - 40 6 - 8 stycken
på en bak-
plåt
1)
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 På en bakplåt
eller en djup
form
1)
Scones 3 200 3 190 10 - 20 På en bak-
plåt
1)
1)
Förvärm i 10 minuter.
PAJER
TYP AV
RÄTT
Över/Undervär-
me
Varmluft
Tillag-
ningstid
[min]
Anteckning-
ar
Ugnsni-
vå
Temp
[°C]
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Pajdeg 2 200 2 180 40 - 50 I en form
Vegetarisk
paj
2 200 2 175 45 - 60 I en form
Quiches 1 180 1 180 50 - 60
I en form
1)
Lasagne 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
I en form
1)
Cannelloni 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
I en form
1)
1)
Förvärm i 10 minuter.
SVENSKA 67
Komentáře k této Příručce