Electrolux EOB8751AOX Uživatelský manuál Strana 25

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 44
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 24
Étel típusa
Interval + sütés
1)
Polcmagasság Hőmérséklet (°C) Idő (perc)
Különböző kenyérfajták (500 -
1000 g)
2 180 - 190 50 - 60
Péksütemény (40 - 60 g) 2 180 - 210 30 - 40
Elősütött roládok 2 200 10 - 20
Elősütött bagettek (40 - 50 g) 2 200 20 - 30
Elősütött bagett (40 - 50 g, mély‐
hűtött)
2 200 25 - 35
1)
A szükséges vízmennyiség függ a sütési időtartamtól.
11.8 Tésztasütés
Általános tudnivalók
Előfordulhat, hogy az új sütő az Ön korábbi
készülékétől eltérően fogja sütni a húsokat
vagy a süteményeket. Igazítsa a megszokott
beállításait (hőmérséklet, főzési időtartam) és
a polcszinteket a táblázatban szereplő érté‐
kekhez.
Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idő
vége előtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja a
sütőt, és így felhasználhatja a készülékben
felhalmozódott maradékhőt.
Amikor fagyasztott ételt főz, a sütőben lévő tep‐
sik sütés közben deformálódhatnak. Amikor a
tepsik újra lehűlnek, a torzulás megszűnik.
A tésztasütési táblázatok használata
Azt javasoljuk, hogy a legelső alkalommal ala‐
csonyabb hőmérsékletet alkalmazzon.
Ha egy konkrét recepthez nem talál beállítást,
keressen egy olyat, amelyik majdnem mege‐
gyezik vele.
A sütési időtartam 10 – 15 perccel meghos‐
szabbítható, ha egyszerre több szinten süt sü‐
teményeket.
A különböző magasságokra helyezett torták
és sütemények kezdetben nem mindig egyen‐
letesen barnulnak. Ha ezt tapasztalja, ne vál‐
toztasson a hőmérséklet beállításán. A kü‐
lönbségek a sütés folyamán kiegyenlítődnek.
11.9 Sütési tanácsok
A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód
Alul túl világos a sütemény.
A polcmagasság nem megfe‐
lelő.
Tegye a süteményt a sütő
egyik alacsonyabb szintjére.
Összeesik a sütemény, és
nyúlóssá, ragacsossá, csíkok
ban vizessé válik.
A sütőhőmérséklet túl magas.
A következő sütéskor valami‐
vel alacsonyabb sütőhőmér‐
sékletet állítson be.
Összeesik a sütemény, és
nyúlóssá, ragacsossá, csíkok
ban vizessé válik.
Túl rövid sütési időt választott.
Növelje meg a sütési időt.
Magasabb hőmérséklet beállí‐
tásával nem rövidíthető le a
sütés ideje.
Összeesik a sütemény, és
nyúlóssá, ragacsossá, csíkok
ban vizessé válik.
Túl sok folyadék van a tésztá
ban.
Használjon kevesebb folyadé‐
kot. Ügyeljen a keverési időre,
főleg akkor, ha keverőgépet
használ.
A sütemény túlságosan szá‐
raz.
A sütőhőmérséklet túl ala
csony.
A következő sütéskor maga‐
sabb sütőhőmérsékletet állít‐
son be.
MAGYAR 25
Zobrazit stránku 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře