
11.12 Сушење
Употребете пергамент за печење како
покривач за решетките на печката.
За најдобри резултати, исклучете го апаратот
по половина завршена работа. Отворете ја
вратата на апаратот и оставете го да се
излади. Потоа, завршете го процесот на
сушење.
Зеленчук
Храна за
сушење
Позиција на решетката
Температура
(°C)
Време (час)
1 ниво 2 нивоа
Мешунки 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Пиперки 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Зеленчук за
закиселување
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Печурки 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Билки 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Овошје
Храна за
сушење
Позиција на решетката
Температура
(°C)
Време (час)
1 ниво 2 нивоа
Сливи 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Кајсии 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Кришки од
јаболко
3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Круши 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.13 Конзервирање
Работи коишто треба да ги имате на ум:
• Користете само тегли за конзервирање со
иста димензија како оние што се достапни
на пазарот.
• Не користете тегли со затворач на
одвртување и со затворач од тип
„бајонет“ или метални конзерви.
• За оваа функција користете го првото ниво
за решетката од долу.
• Не ставајте повеќе од шест тегли од по
еден литар на плехот за печење.
• Наполнете ги теглите подеднакво и
затворете ги со стегач.
• Теглите не смеат да се допираат.
• Сипете околу 1/2 литар вода во плехот за
печење за да има доволно влага во
печката.
• Кога течноста во теглите ќе започне полека
да врие (по околу 35-60 минути кај
еднолитарските тегли), исклучете ја
печката или намалете ја температурата на
100°C (видете ја табелата).
Меко овошје
Конзервирање Температура во °C
Време на готвење
додека не почне да
крчка (мин.)
Продолжете со
готвење на 100°C
(мин.)
Јагоди/Боровинки/
Малини/Зрели
рибизли
160 - 170 35 - 45 -
МАКЕДОНСКИ 31
Komentáře k této Příručce