Electrolux EKS860X Uživatelský manuál

DABrugsanvisningCombiSteam DeluxeDampovnEKS860X

Symbol FunktionVægtautomatik Displayet viser, at vægtautomatik‐ken er aktiv, eller at vægten kanændres.Heat+Hold Funktionen er aktiveret.5. FØR FØRSTE

Teststrimmel Vandets hårdhed12Teststrimmel Vandets hårdhed34Du kan ændre vandets hårdhedsgrad imenuen: Grundindstillinger / Vandetshårdhed.6. DAGLIG B

Symbol / Men‐upunktForløbSet + GoTil at indstille enfunktion og aktivereden senere med ettryk på et symbol påkontrolpanelet.Heat+HoldHolder den tilber

6.4 OvnfunktionerOvnfunktion Egnet tilVarmluftBagning på tre ovnril‐ler og til tørring af fø‐devarer.Indstil tempe‐raturen 20 - 40 °C la‐vere end for

Ovnfunktion Egnet tilBrødBrug denne funktion tilat bage brød og småtgærbrød med ensprødhed, farve ogglans, som var de bagtaf en professionel ba‐ger.In

Ret Laks LaksefiletLaks, HelRejer Rejer, friskeRejer, frosneMuslinger -Fødevarekategori: FjerkræRetUdbenet Fjerkræ -Udbenet Fjerkræ -KyllingKyllingev

RetLammekødLammekølleLammesteg LammerygLammesteg, medi‐umLammesteg, medi‐um VildtHare• Harekølle• Hareryg• Hareryg Vildt• Kølle• RygVildtsteg Dyreryg

RetFlødekager -Makroner -Småkager Af Mør‐dej-Tysk Julestollen -Æble strudel, fros‐sen-Kage på pladeSukkerdejGærdejKvargkage, Plade -Brownies -Roulade

RetArtiskokker -Rødbede -Skorzonerrod -Glaskål, Strimler -Hvide Bønner -Savoykål -Fødevarekategori: TerrinerRetÆg Royale -Créme Caramel -Terrines -ÆgÆ

4. Tænd ovnen.5. Indstil en damp-ovnfunktion ogtemperaturen.6. Vælg om nødvendigt funktionen:Varighed eller: Slut Tid .Dampen viser sig efter ca. 2

INDHOLDSFORTEGNELSE1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED... 32. SIKKERHEDSANVISNINGER...

Hvis du brugerurfunktionerne: Varighed,Slut Tid, slukker ovnenvarmelegemerne, når 90%af den indstillede tid er gået.Ovnen bruger restvarmen tilat lave

8.1 Opskrifter på nettetDu kan finde opskrifterne forde automatiske programmerspecificeret for denne ovn påvores website. For at findeden korrekte ops

Displayet viser termometerets symbol.4. Tryk på eller inden 5sekunder for at indstillecentrumtemperaturen.5. Vælg en ovnfunktion og evt.ovntempera

Når retten er ved den indstilledetemperatur, udsendes et lydsignal.Apparatet slukkes automatisk.9. Rør ved et vilkårligt symbol for at slåsignalet fra

Sæt grillen / bradepanden påteleskopskinnerne.Rist og grill/bradepande sammen:Anbring risten og bradepanden sammenpå teleskopskinnen.10. EKSTRAFUNKTIO

Tryk på for at slukke for funktionen.Displayet viser en meddelelse. Berør igen, og derefter for at bekræfte.Når du slukker for ovnen,slås funktion

FORSIGTIG!Tryk ikke på dørlåsen, nårdu lukker ovnlågen.10.9 Brug af den mekaniskedørlås1. Træk dørlåsen frem, indtil den låsespå plads, for at slå dør

11.3 Råd om ovnens særligeopvarmningsfunktionerHold VarmMed denne funktion kan du holde madenvarm. Temperaturen indstilles automatisktil 80 °C.Tallerk

Madvare Tid (min.)Rosenkål 25 - 35Gulerødder 25 - 35Blomkål, buketter 25 - 35Fennikel 25 - 35Kålrabi, strimler 25 - 35Hvide bønner 25 - 35Broccoli, he

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.)Laksefileter 85 20 - 30Ørred 0,25 kg 85 20 - 30Rejer, frosne 85 30 - 40Laksørred 1 kg 85 40 - 45KødMadvare Temperatu

1. OPLYSNINGER OM SIKKERHEDLæs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeresog tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar foreventuel

Madvare Turbogrill (første trin: tilberedkødet)Damp (andet trin: tilsæt grøntsa‐ger)Tempera‐tur (°C)Tid (min.) Ovnrille Tempera‐tur (°C)Tid (min.) Ovn

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrilleKylling, 1000 g 180 - 210 50 - 60 2And, 1500 - 2000 g 180 70 - 90 2Gås, 3000 g 170 130 - 170 1Kartoffelgrat

Bageresultater Mulig årsag LøsningKagen falder sammenog bliver klæg, klistreteller med vandstriber.Der er for høj ovntempera‐tur.Sænk ovntemperaturen

Bagværk på bagepladerMadvare Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrilleKringle Over- under‐varme170 - 190 30 - 40 3Tysk julestollen Over- under‐varme1

11.12 Souffleer og gratinerMadvare Funktion Temperatur(°C)Tid (min.) OvnrillePastaretter Over- under‐varme180 - 200 45 - 60 1Lasagne Over- under‐varme

Bagværk på bagepladerMadvare Temperatur(°C)Tid (min.) Ovnrille2 riller 3 rillerVandbakkelser/flødekager160 - 1801)25 - 45 1 / 4 -Toscatærte, tør 150 -

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrillePirogger180 - 2001)15 - 25 21) Forvarm ovnen.2) Brug en grill/bradepande.11.16 StegningBrug varmeresistent

KalvekødMadvare Mængde (kg) Funktion Temperatur(°C)Tid (min.)Kalvesteg 1 Turbogrill 160 - 180 90 - 120Kalveskank 1.5 - 2 Turbogrill 160 - 180 120 - 15

11.18 GrillSæt bradepanden på første ovnrille, såden kan opsamle fedtet.Forvarm den tomme ovn i 5 minutter.GrillMadvare Temperatur(°C)Tid (min.) Ovnri

Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) OvnrilleGrønsager/Kroket‐ter190 - 210 20 - 40 3Brasede Kartofler 210 - 230 20 - 30 3Lasagne/Cannello‐ni, frisk170 -

• Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatetafbrydes fra lysnettet.• Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pærenskiftes. Ellers er de

Madvare Tid(min.)OvnrilleKalvesteg, 1 -1,5 kg120 - 150 1Bøffer, 0,2 -0,3 kg20 - 40 311.21 HenkogningBrug kun standardhenkogningsglas isamme størrelse.

GrøntsagerMadvare Temperatur(°C)Tid (t) Ovnrille1 rille 2 rillerBønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peberfrugt 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Suppeurter 60 - 70 5 - 6 3

Oksekød Kernetemperatur (°C)Mindre Middel MereFarsbrød 80 83 86Svin Kernetemperatur (°C)Mindre Middel MereSkinke,Steg80 84 88Kotelet (ryg),Røget hambu

Fisk (laks, ørred, sandart) Kernetemperatur (°C)Mindre Middel MereFisk (hel / stor / dampet),Fisk (hel / stor / stegt)60 64 68Gryderetter - Forkogte g

Madvare Funktion Temperatur(°C)Tid(min.)OvnrilleÆbletærte (2 forme,Ø20 cm, forskudt påskrå)Over-/Undervar‐me180 70 - 90 1Bagning på én ribbe. Lagkageb

Madvare Tid (min.)1. side 2. sideBurgere 8 - 10 6 - 8Toastbrød 1 - 3 1 - 311.26 Oplysninger tiltestinstitutterTest af funktionen: Interval Plus.Test i

Hvis der anvendes non-stick-tilbehør:Brug ikke skrappe rengøringsmidler,skarpe genstande eller opvaskemaskinetil rengøring. Det kan beskadige non-stic

Du kan aktivere / deaktivere funktionen:Husk Rengøring i menuen:Grundindstillinger.12.6 Dampenhed - AfkalkningNår dampgeneratoren er i drift,akkumuler

Fjern bagepladen, når proceduren erafsluttet.12.9 Tømning Af BeholderFjern al tilbehøret.Rengøringsfunktionen fjerner vandresterfra vandbeholderen. Br

2. Fjern metalskiven, og rengør glasset.3. Udskift pæren med en passende 300°C varmefast pære.4. Sæt metalskiven på glasset.5. Montér lampeglasset.Sid

apparatets låge, især når lågen ervarm.• Beskyttelsen mod elektrisk stød frastrømførende og isolerede dele skalfastgøres, så den ikke kan fjernesuden

Problem Mulige årsager AfhjælpningDisplayet viser F111. Termometerets stik er ikkesat korrekt ind i bøsningen.Sæt termometerets stik sålangt ind som m

Problem Mulige årsager AfhjælpningRengøringsresultatet er ik‐ke tilfredsstillende.Du tog ikke sideskinnerneud, før rengøringsprocedu‐ren startede. De

Type ovn IndbygningsovnVægt 41.0 kgEN 60350-1 - Elkogeapparater tilhusholdning - Del 1: Komfurer, ovne,dampovne og grillapparater - Metoder tilmåling

DANSK 53

www.electrolux.com54

DANSK 55

www.electrolux.com/shop867325601-C-292018

• Frigivet damp kan forårsageforbrændinger:– Vær forsigtig, når du åbnerapparatets låge, når funktionen ertændt. Der kan slippe damp ud.– Åbn apparate

3. PRODUKTBESKRIVELSE3.1 Oversigt over apparatet21109543215467831Kontrolpanel2Elektronisk programur3Vandbeholder4Bøsning til termometer5Varmeelement6O

Teleskop udtræksskinnerTil riste og plader.4. BETJENINGSPANEL4.1 Elektronisk programur1 112 4 63 9 105 7 8Brug tasterne til at betjene apparatet.Senso

Sensor‐feltFunktion Kommentar9Tid og ekstra‐funktionerTil indstilling af forskellige funktioner. Når enopvarmningsfunktion er i gang, skal du berørese