Electrolux EKI6351EIX Uživatelský manuál Strana 27

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 72
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 26
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Porsaankylkipaisti
1)
200 °C 60 3
Niskapaistit 180 90 - 120 2 - 3
Kinkku 160 60 - 100 1 - 2
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Lintupaisti
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Kana, paloiteltu 200 °C 55 - 65 2 - 3
Ankka
1)
160 55 - 65 2 - 3
Ankka, hiljainen kypsennys
1)
130 yhteensä noin 5
tuntia
2 - 3
Kalkkunapaisti, täytetty 160 50 - 60 1 - 2
Kalkkunarinta 200 °C 70 - 80 2 - 3
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
10.11 Ruskistaminen
Naudanliha
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika minuut-
teina lihakiloa
kohti
Kannatin-
taso
Reisipaisti - ruskistus 200 °C yhteensä 10 2 - 3
Reisipaisti - paisto 150 50 - 60 2 - 3
Paahtopaisti 160 90 - 120 1 - 2
Vasikanliha
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatin-
taso
Naudanfilee
1)
160 60 - 70 2 - 3
1)
Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpöti-
lassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
SUOMI
27
Zobrazit stránku 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 71 72

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře