Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 21)

Tabela për tava dhe gratina

Ushqim Temperatura

(°C)

Koha (minuta) Pozicioni i

raftit

Makarona tavë 180 - 200 45 - 60 1

Lazanja 180 - 200 35 - 50 1

Perime në skarë

180 - 200

15 - 30 1

Bageta të mbuluara me djathë të

shkrirë

200 - 220

15 - 30 1

Tava të ëmbla 180 - 200 40 - 60 1

Tava peshku 180 - 200 40 - 60 1

Perime të mbushura 180 - 200 40 - 60 1

Nxehni furrën paraprakisht.

10.6 Pjekje

• Për pjekje përdorni enë furre

rezistente ndaj nxehtësisë. Referojuni

udhëzimeve të prodhuesit të enëve.

• Mund të piqni copa të mëdha mishi

direkt në tiganin e thellë ose në raftin

me rrjetë mbi tiganin e thellë.

• Fusni pak lëng në tavën e thellë për të

mos lejuar që lëngu i mishit apo

yndyra të digjet në sipërfaqe.

• Të gjitha llojet e mishit që duhet të

marrin një faqe të thekur, ju mund t'i

skuqni në tavën e pjekjes së mishit pa

kapak.

• Nëse është e nevojshme, kthejeni

copën e mishit pas 1/2 – 2/3 të kohës

së gatimit.

• Për ta mbajtur mishin më të

lëngshëm:

– piqini mishrat pa dhjamë në tavën

e pjekjes me kapak ose duke

përdorur çantë pjekjeje.

– piqni mishin dhe peshku në copa

që peshojnë minimumi 1 kg.

– njomni pjesët e mëdha të mishit

dhe të shpezëve me lëngjet e tyre

disa herë gjatë pjekjes.

10.7 Pjekje tradicionale

Mish lope

Ushqim Sasia Temperatura

(°C)

Koha

(minuta)

Pozicion

i i raftit

Pjekje në tenxhere 1 - 1,5 kg 200 - 230 105 - 150 1

Biftek lope ose fileto: i

gatuar pak

për cm trashësi

230 - 250

6 - 8 1

Biftek lope ose fileto:

mesatare

për cm trashësi 220 - 230 8 - 10 1

Biftek lope ose fileto: i

gatuar mirë

për cm trashësi 200 - 220 10 - 12 1

Nxehni furrën paraprakisht.

SHQIP 21

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EKC6430AOW Uživatelský manuál Strana 21

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro ne Electrolux EKC6430AOW