
Ushqim Sasia Tempera‐
tura (°C)
Koha (minuta) Pozicioni
i raftit
Gjeldeti 2,5 - 3.5 kg 200 - 210 120 - 180 1
Gjeldeti 4 - 6 kg 180 - 200 180 - 240 1
Peshk
Ushqim Sasia Tempera‐
tura (°C)
Koha (minuta) Pozicioni i
raftit
Peshk i plotë 1 - 1,5 kg 210 - 220 40 - 70 1
10.8 Pjekja me skarë turbo
Mish lope
Ushqim Sasia Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni
i raftit
Biftek lope ose fileto: i ga‐
tuar pak
për cm trashësi
190 - 200
1)
5 - 6 1
Biftek lope ose fileto: me‐
satare
për cm trashësi 180 - 190 6 - 8 1
Biftek lope ose fileto: i ga‐
tuar mirë
për cm trashësi 170 - 180 8 - 10 1
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
Mish derri
Ushqim Sasia Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni
i raftit
Shpatull, qafë, kofshë 1 - 1,5 kg 160 - 180 90 - 120 1
Bërxolla, brinjë 1 - 1,5 kg 170 - 180 60 - 90 1
Roletë mishi 750 g - 1 kg 160 - 170 50 - 60 1
Këmbë derri (të ziera par‐
aprakisht)
750 g - 1 kg 150 - 170 90 - 120 1
Mish viçi
Ushqim Sasia Temperatura
(°C)
Koha
(minuta)
Pozicioni
i raftit
Mish viçi i pjekur 1 kg 160 - 180 90 - 120 1
Nyjë viçi 1,5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 1
www.electrolux.com22
Komentáře k této Příručce