
Храна Количества Температур
а (°C)
Време (мин) Положен
ие на
скарата
Еленски бут 1,5 - 2 кг 200 - 210 90 - 120 1
1)
Предварително загрейте фурната.
Домашни птици
Храна Количества Температу
ра (°C)
Време (мин) Положен
ие на
скарата
Порции птиче месо 200 - 250 гр
всяка част
220 - 250 20 - 40 1
Половин пиле 400 - 500 гр
всяка част
220 - 250 35 - 50 1
Пиле, млада кокошка 1 - 1,5 кг 220 - 250 50 - 70 1
Патица 1,5 - 2 кг 210 - 220 80 - 100 1
Гъска 3,5 - 5 кг 200 - 210 150 - 180 1
Пуйка 2,5 - 3,5 кг 200 - 210 120 - 180 1
Пуйка 4 - 6 кг 180 - 200 180 - 240 1
Риба
Храна Количества Температу
ра (°C)
Време (мин) Положен
ие на
скарата
Риба, цяла 1 - 1,5 кг 210 - 220 40 - 70 1
10.8 Печене с турбо грил
Говеждо
Храна Количества Температур
а (°C)
Време
(мин)
Положен
ие на
скарата
Говеждо печено или
филе: алангле
на см дебелина
190 - 200
1)
5 - 6 1
Говеждо печено или
филе: средно изпечено
на см дебелина 180 - 190 6 - 8 1
Говеждо печено или
филе: добре изпечено
на см дебелина 170 - 180 8 - 10 1
1)
Предварително загрейте фурната.
БЪЛГАРСКИ 23
Komentáře k této Příručce