Electrolux EVY5841AAX Receptář stáhnout pdf (Strana 16)

• 250 g šećera

• 1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 100 g marcipana

•5 jaja

•500 g brašna

• 1 vrećica praška za pecivo (približno 15 g)

• 1 vrećica začina za kolačiće od đumbira (ot‐

prilike 20 g)

• 50 g kakaa u prahu

• 150 ml crvenog vina

• 1,2 kg jabuka

Način pripreme:

Stavite maslac, šećer, vanilin šećer i sol u posu‐

du za miješanje i istucite dok ne postane

mekano. Dodajte 100 g marcipana narezanog u

male komadiće i istucite dok ne bude glatko. Do‐

dajte jedno po jedno jaje i tucite dok ne bude

mekano. Dodajte brašno, prašak za pecivo, zači‐

ne za kolačiće od đumbira i kakao u prahu u

mješavinu. Ulijte crveno vino. Stavite tijesto u du‐

boki pekač za pecivo prekriven papirom za pe‐

čenje i poravnajte. Ogulite i očistite jabuke i nare‐

žite na ploške debljine 0,5 cm. Pire od šljiva:

Poslažite ploške po vrhu tijesta i ispunite preo‐

stale otvore u jezgri pireom od šljiva. Potom sta‐

vite u pećnicu.

– Vrijeme u uređaju: 50 minuta

– Položaj rešetke: 1

– Nakon pečenja ostavite kolač da se ohladi i

uklonite papir za pečenje.

Preljev:

– 250 ml soka od jabuke

– 1 paketić prozirnog preljeva za tortu

– Nakon pečenja ostavite kolač da se ohladi i

uklonite papir za pečenje.

Izmiješajte preljev korištenjem soka od jabuka i

paketića prozirnog preljeva za tortu i nanesite na

kolač.

PIZZA/POGAČA/KRUH

Pizza

Sastojci za tijesto:

• 14 g kvasca

• 200 ml vode

•300 g brašna

•3 g soli

• 1 žlica ulja

Sastojci za nadjev:

• 1/2 male limenke nasjeckanih rajčica (200 g)

• 200 g naribanog sira

• 100 g salame

• 100 g kuhane šunke

• 150 g gljiva (iz limenke)

• 150 g Feta sira

• origano

Ostalo:

• Namašćen pekač za pecivo

Način pripreme:

Kvasac razdrobite u posudi i rastopite u mlakoj

vodi. Umiješajte sol u brašno i dodajte ga u po‐

sudu zajedno s uljem.

Sastojke toliko dugo gnječite dok ne nastane ra‐

stezljivo tijesto, koje se odvaja od zdjele. Pustite

da se tijesto na toplome diže dok mu se volumen

ne udvostruči.

Tijesto razvaljajte i stavite na namašćen pekač

za pecivo pa probodite dno vilicom.

Sastojke za nadjev stavite na tijesto navedenim

redoslijedom.

– Vrijeme u pećnici: 25 minuta

– Položaj rešetke: 1

Pita od luka

Sastojci za tijesto:

• 300 g brašna

• 20 g kvasca

• 125 ml mlijeka

•1 jaje

• 50 g maslaca

• 3 g soli

Sastojci za nadjev:

• 750 g luka

• 250 g slanine

•3 jaja

• 250 g kiselog vrhnja

• 125 ml mlijeka

• 1 čajna žličica soli

• 1/2 čajne žličice mljevenog papra

Način pripreme:

Prosijte brašno u posudu za miješanje i napravite

rupu u sredini.

Izrežite kvasac i stavite ga u sredinu, pomiješajte

s toplim mlijekom i malo brašna s rubova. Pospi‐

te brašnom i ostavite da se diže na toplom

mjestu dok na posutom brašnu ne nastanu

pukotine.

Stavite jaja i maslac na rub brašna. Sve sastojke

zamijesite u podatno tijesto.

www.electrolux.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře

Electrolux EVY5841AAX Receptář Strana 16

Komentáře k této Příručce

Související produkty a manuály pro Měření, testování a kontrola Electrolux EVY5841AAX