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7.7 Submenu para: Especiais
Secar Para secar frutos laminados, como maçãs, ameixas
e pêssegos, e legumes, como tomates, curgetes e
cogumelos.
Descongelar Para descongelar alimentos congelados.
Função Manter Quen-
te
Para manter os alimentos quentes.
Regenerar Para reaquecer com vapor alimentos já cozinhados,
directamente num prato.
Aquecer Pratos Para pré-aquecer um prato para servir.
Massa De Pão Para crescimento controlado da massa levedada an-
tes da cozedura.
Função Iogurte Esta função pode ser utilizada para preparar iogurte.
A lâmpada fica desligada durante esta função para
manter a temperatura baixa.
Conservar Para conservar legumes, por exemplo, picles mistos
em frascos de vidro e líquido.
7.8 Submenu para: Limpeza
AVISO!
Consulte o capítulo
“Manutenção e limpeza”.
Enxaguamento Procedimento para enxaguar e lavar o circuito de ge-
ração de vapor após utilização frequente das fun-
ções de vapor.
Descalcificação Procedimento para limpar o circuito de geração de
vapor e remover resíduos de calcário.
Limpeza A Vapor Procedimento para limpar o aparelho quando não ti-
ver muita sujidade ou resíduos queimados.
Limpeza A Vapor Plus Procedimento para limpar sujidade difícil com um
produto de limpar forno.
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