electrolux programtabeller
28
Förberedelse
1. Blanda bladspenaten med löken och
krydda med salt, peppar och muskot.
2. Smörj in gratängformen. Varva
potatisskivor, skinktärningar och
spenat i formen. Översta lagret ska
bestå av spenat.
3. Blanda äggen med crème fraîche,
tillsätt salt och peppar och häll
blandningen över gratängen.
4. Täck gratängen med riven ost.
5. Ställ gratängformen på det låga stället
och tillaga med AUTOTILLAGNING
PLUS GRILL 1 (A1-2), ”Gratäng”.
6. Låt maten stå i cirka 5 - 10 minuter
efter tillagning.
Gratäng (A1-2)
Spenatgratäng
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Förberedelse
1. Smörj en gratängform och varva lager
med potatisskivor och zucchini i
formen.
2. Blanda äggen med crème fraîche,
krydda med salt, peppar och vitlök,
och häll blandningen över gratängen.
3. Strö över Goudaost över gratängen.
4. Strö solroskärnor över gratängen allra
sist.
5. Ställ gratängformen på det låga stället
och tillaga med AUTOTILLAGNING
PLUS GRILL 1 (A1-2), ”Gratäng”.
6. Låt maten stå i cirka 5 - 10 minuter
efter tillagning.
Gratäng (A1-2)
Gratäng med potatis och zucchini
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g bladspenat (tinad,
avrunnen)
15 g 30 g 45 g lök (finhackad)
salt, peppar,
muskotnöt
5 g 10 g 15 g smör eller margarin
(till att smörja formen)
150 g 300 g 450 g kokt potatis (skivad)
35 g 75 g 110 g kokt skinka (tärnad)
50 g 100 g 150 g crème fraîche
123ägg
40 g 75 g 115 g riven ost
5 g 10 g 15 g smör eller margarin
(till att smörja formen)
200 g 400 g 600 g kokt potatis (skivad)
115 g 230 g 345 g zucchini (tunt skivad)
75 g 150 g 225 g crème fraîche
123ägg
1
/
2
12vitlöksklyfta (pressad)
salt, peppar
40 g 80 g 120 g riven Goudaost
10 g 20 g 30 g solroskärnor
Grillspett (A2-2)
4 portioner
400 g fläskkotletter, tärnade
100 g bacon
100 g lökar, varje delad i fyra delar
250 g tomater, varje delad i fyra delar
100 g grön paprika, tärned
2 msk olja
4 tsk paprika
salt
1 tsk cayennepeppar
1 tsk Worcestersås
Förberedelse
1. Trä på ömsom kött och grönsaker på
fyra träspett.
2. Blanda oljan med kryddorna och stryk
på blandningen på grillspetten.
3. Lägg grillspetten på stället och tillaga
med AUTOTILLAGNING PLUS
GRILL 2 (A2-2), ”Grillspett”.
1. EX-72F-EU Swedish:1. EX-72F-EU Swedish 5/12/06 09:09 Page 28
Komentáře k této Příručce