Electrolux EOS860X Uživatelský manuál Strana 45

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 56
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 44
Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering
Ciabatta 200 – 220 35 – 45 2
Rugbrød 170 – 190 50 – 70 2
Mørkt brød 170 – 190 50 – 70 2
Helkornbrød 170 – 190 40 – 60 2
Rundstykker 190 – 210 20 – 35 2
11.23 Tabell for steketermometer
Storfekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)
Ribbe/filetstek: lett stekt - rød 45 - 50
Ribbe/filetstek: medium - rosa 60 - 65
Ribbe/filetstek: godt stekt - grå 70 - 75
Svinekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)
Skulder/nakke/skinke av svin 80 - 82
Koteletter (rygg)/røkt svinekam 75 - 80
Kjøttpudding 75 - 80
Kalvekjøtt
Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)
Kalvestek 75 - 80
Kalveskanker 85 - 90
Fårestek/lam
Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)
Fårelår 80 - 85
Fåresadel 80 - 85
Lammestek med ben / lammelår 70 - 75
Spill
Matvarer Kjernetemperatur for maten (°C)
Haresadel 70 - 75
Harelår 70 - 75
Hel hare 70 - 75
NORSK 45
Zobrazit stránku 44
1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 55 56

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře