Electrolux EOS860X Uživatelský manuál Strana 33

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 56
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 32
Bakeresultater Mulig årsak Løsning
Kaken er for tørr. Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk en litt høyere ovn‐
stemperatur neste gang du
baker.
Kaken er for tørr. For lang steketid. Bruk en kortere steketid
neste gang du baker.
Kaken stekes ujevnt. Ovnstemperaturen er for
høy og steketiden er for
kort.
Senk ovnstemperaturen og
la kaken steke lenger.
Kaken stekes ujevnt. Blandingen er ujevnt for‐
delt.
Fordel deigen jevnt på ste‐
kebrettet.
Kaken er ikke ferdig etter
den angitte steketiden.
Ovnstemperaturen er for
lav.
Bruk litt høyere ovnstem‐
peratur neste gang du bak‐
er.
11.10 Baking i en høyde:
Kaker i form
Matvarer Funksjon Temperatur
(°C)
Tid (min) Skuffplasser‐
ing
Tysk ringkake
og brioche
Ekte Varmluft 150 – 160 50 – 70 1
Sandkake/frukt‐
kake
Ekte Varmluft 140 – 160 70 – 90 1
Fatless sponge
cake / Fettfritt
formkake
Ekte Varmluft 140 – 150 35 – 50 2
Fatless sponge
cake / Fettfritt
formkake
Over-/Under
Varme
160 35 – 50 2
Tertebunn –
mørdeig
Ekte Varmluft
150 – 160
1)
20 – 30 2
Kakebunn –
suk‐
kerbrødmiks
Ekte Varmluft 150 – 170 20 – 25 2
Apple pie /
Eplepai (2 for‐
mer Ø 20 cm,
diagonalt plas‐
sert)
Ekte Varmluft 160 60 – 90 2
NORSK 33
Zobrazit stránku 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře