Төмен температурада пісіру кестесі
Пісірілетін тағам
1)
Салмағы, г Температура
параметрі
Сөре қатары Жалпы
уақыт,
(мин.).
Ростбиф 1000-1500 120 1 90-110
Сиыр филесі 1000-1500 120 3 90-110
Бұзаудың қуырылған еті 1000-1500 120 1 100-120
Стейк 200 - 300 120 3 20-30
1) Пісірмес бұрын қуыру ыдысына салып қызартыңыз
Гриль
Пеш функциясы: Ең жоғарғы
температура параметрі бар
гриль
Өте маңызды! Тағамды әрқашан пеш
есігін жауып грильдеңіз.
• Грильдеу кезінде сөре мен табаны
қатар пайдаланыңыз.
• Грильдеу уақыты тек жалпы ұсыныс
ретінде ғана берілген.
Грильдеу кестесі
Гриль жасалынатын тағам Сөре қатары Пісіру уақыты
1-ші жағы 2-ші жағы
Ақ нан тілімдері
1)
3 4-6 мин. 3-5 мин.
Қыздырылған сэндвич 2 8-10 мин. ---
1) Пеш сөресін табасыз пайдаланыңыз
Желдеткіш көмегімен гриль жасау
пеш функциясы: Желдеткіш көмегімен гриль жасау
Тағам түрі Температура, °C Таба Пеш
сөресі
Грильде
у
уақыты,
мин.
... минут
өткен соң
аударыңыз.
Сөре қатары
Тауық (900 - 1,000 г) 180-200 1 2 50-60 25-30
Қуырылған, фаршталған
шошқа етінің рулеті (2,000
г)
180-200 1 2 90-95 45
Макарон пісірмесі 180 --- 2 30 ---
Картоп гратині 200 --- 2 20-23 ---
Гноччи гратині 180 --- 2 20-23 ---
Голланд соусы қосылған
түсті орамжапырақ
200 --- 2 15 ---
• Грильдеу ет пен балықтың әсіресе
жалпақ кесектеріне сай келеді.
• Ет пен балықтың жалпақ кесектерінен
желдеткіш көмегімен гриль жасау
үшін, пешті әдетте 3 минуттай алдын
ала қыздырып отырыңыз. Содан соң
гриль жасалатын тағамды кестеде
көрсетілгендегідей салыңыз. Пісіру
табасына суды 1-1.5 см жеткізе
құйыңыз да, пештің 1-ші қатарына
қойыңыз.
Сақтандыру туралы ескерту! Ыстық
бу сонымен қатар есік ашылған
кезде де шығып кетеді.
electrolux 31
Komentáře k této Příručce