Резултат печења Могући узрок Помоћ
Тесто је неравномерно респо‐
ређено
Равномерно распоредите тесто
по плеху
Уложен је филтар за масноћу Вађење филтра за масноћу
Колач није готов у пред‐
виђеном времену за
печење
Сувише ниска температура Подесите мало вишу температу‐
ру печења
Уложен је филтар за масноћу Вађење филтра за масноћу
Табела Суфлеи и запечена јела
Јело
Врућ ваздух са прстенастим грејним телом
Ниво улагања Температура °C Време Час : мин.
Надев за нудле 1 180-200 0:45-1:00
Лазања 1 180-200 0:25-0:40
Запечено поврће
1)
1 160-170 0:15-0:30
Запечени багети
1)
1 160-170 0:15-0:30
Слатки суфлеи 1 180-200 0:40-0:60
Суфлеи са рибом 1 180-200 0:30-1:00
Пуњено поврће 1 160-170 0:30-1:00
1) Претходно загрејати пећницу
Табела за замрзнута готова јела
Јело за кува‐
ње
Функцијe пећнице Ниво ула‐
гања
Температура
°C
Време
Замрзнута пи‐
ца
Врућ ваздух са пр‐
стенастим греј‐
ним телом
3 према подаци‐
ма произво‐
ђача
према подацима
произвођача
Помфрит
1)
(300-600 g)
Печење на рошти‐
љу са врућим ваз‐
духом
3 200-220 према подацима
произвођача
Багети Врућ ваздух са пр‐
стенастим греј‐
ним телом
3 према подаци‐
ма произво‐
ђача
према подацима
произвођача
Воћни колачи Врућ ваздух са пр‐
стенастим греј‐
ним телом
3 према подаци‐
ма произво‐
ђача
према подацима
произвођача
1) У међувремену 2 до 3 пута окрените помфрит
Печење
Функцијe пећнице: Врућ ваздух са прсте‐
настим грејним телом
Код печења уложите филтар за масноћу!
Посуђе за печење меса
• За печење меса погодно је свако по‐
суђе које је отпорно на топлоту (при‐
државајте се упутства произвођача!).
• Препоручујемо да све врсте посног
меса печете у шерпи за печење са по‐
клопцем . На тај начин месо остаје
сочно.
• Све врсте меса које треба да добију
кору, можете пећи у шерпи за печење
без поклопца .
Напомене уз Табелу печења
Подаци у следећим табелама су оријен‐
тационе вредности.
• Препоручујемо да месо и рибу печете
у пећници тек од 1 kg навише .
electrolux 27
Komentáře k této Příručce