Electrolux EOK86030X Uživatelský manuál Strana 25

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 52
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 24
Печење на једном нивоу улагања
Врста пецива
Врућ ваздух са прстенастим грејним телом
Ниво улага‐
ња
Температура
°C
Време Час :
мин.
Пециво у модлама
Колачи у облику венца или родон-колачи 1 160-170 0:50-1:10
Колачи крупнозрнасте структуре/кра‐
љевски колач
1 150-170 1:10-1:30
Бисквитна торта 1 160-180 0:25-0:40
Кора за торту од растреситог теста 2 170-190 0:10-0:25
Кора за торту од бисквитног теста 2 150-170 0:20-0:25
Колач од јабука, прекривени 1 160-180 0:50-1:00
Пита од јабука (2 модле O 20 cm, дијаго‐
нално постављене)
1 180-190 1:05-1:20
Пикантна торта (на пр. киш лорен) 2 170-190 0:30-1:10
Торта са сиром 1 160-180 1:00-1:30
Пецива на плеху
Плетеница/венац са квасцем 1 160-180 0:30-0:40
Божићни колач 1 160-180 0:40-1:00
Хлеб (ражени) 1 180-200 0:45-0:60
Принцес крофне/еклери 2 170-190 0:30-0:40
Бисквитни ролат 2
200-220
1)
0:08-0:15
Колачи од мрвица суви 2 160-180 0:20-0:40
Колачи са маслацем/шећером 2
170-190
1)
0:15-0:30
Воћни колачи (на тесту са квасцем/бис‐
квитном тесту)
2 160-180 0:25-0:50
Воћни колачи на растреситом тесту 2 170-190 0:40-1:20
Колачи на плеху са осетљивим надевима
(на пр. швапски сир, слатка павлака,
пчелин убод)
2 150-170 0:40-1:20
Пица (са пуно надева) 2
190-210
1)
0:20-0:40
Пица (танка) 2
230
1)
0:12-0:20
Лепиња 2
230
1)
0:10-0:20
Швајцарски колач (СН) 2 190-210 0:35-0:50
Ситно пециво
Погачице од растреситог теста 2 160-180 0:06-0:20
Шприц-пециво 2 160 0:10-0:40
Колачићи од бисквитног теста 2 160-180 0:15-0:20
Колачићи од беланаца, пољупчићи 2 80-100 2:00-2:30
Колачићи са бадемом 2 100-120 0:30-0:60
Ситно пециво са квасцем 2 160-180 0:20-0:40
Ситно пециво од лиснатог теста 2
180-200
1)
0:20-0:30
electrolux 25
Zobrazit stránku 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 51 52

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře