34 electrolux
Çàòîïëÿíå íà ÷èíèÿ
Çà ïðåäâàðèòåëíîòî çàòîïëÿíå íà ÷èíèòå è
ñúäîâåòå.
×èíèèòå è ñúäîâåòå ñå ðàçïðåäåëÿò
ðàâíîìåðíî âúðõó ñêàðàòà. Êóï÷èíàòà ñå
ïðåíàðåæäà ñëåä ïîëîâèíàòà âðåìå çà
çàòîïëÿíå (äîëó è ãîðå ñå ñìåíÿò)
Òåìïåðàòóðàòà ñå ðåãóëèðà àâòîìàòè÷íî íà
70°C.
– Èçïîëçâàíî íèâî: 1
Ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè
Ãîòâåíå ñ ïàðà
Çà ãîòâåíåòî ñ ïàðà èçïîëçâàéòå ôóíêöèèòå
íà ôóðíàòà Îâëàæíÿâàíå ñ ïàðà ,
Èíòåíçèâ. íàãðÿâ. ñ ïàðà èëè Íàãðÿâàíå
ñ ïàðà .
1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Ïî âðåìå íà
Îâëàæíÿâàíå ñ ïàðàs â íèêàêúâ
ñëó÷àé íå îòâàðÿéòå âðàòàòà íà
ôóðíàòà!
1 Âíèìàíèå: Êàòî òå÷íîñò èçïîëçâàéòå
èçêëþ÷èòåëíî ñàìî âîäà!
Ñúäîâå çà ãîòâåíå íà ïàðà
• Çà ãîòâåíåòî ñ ïàðà ñà ïîäõîäÿùè
ôîðìè îò ñúîòâåòåí òåðìî- è
êîðîçèîííî óñòîé÷èâ ìàòåðèàë.
• Ìíîãî ñà ïîäõîäÿùè ñúäîâå çà
ãîòâåíå îò õðîìîâà ñòîìàíà (âèæ
ñïåöèàëíèòå ïðèíàäëåæíîñòè).
Èçïîëçâàíè íèâà
• Âçåìåòå èçïîëçâàíèòå íèâà îò
ñëåäâàùèòå òàáëèöè. Èçïîëçâàíèòå
íèâà ñå áðîÿò îòäîëó íàãîðå.
Îáùè óêàçàíèÿ
• Ïðè âðåìåíà çà ãîòâåíå îò ïîâå÷å îò
30 ìèíóòè èëè ïî-ãîëåìè êîëè÷åñòâà
ïðîäóêòè çà ãîòâåíå åâ. ñå äîëèâà
âîäà.
• Àêî óðåäúò íå ñå èçïîëçâà ïî-äúëãî
âðåìå, ÷åêìåäæåòî çà âîäà,
øëàíãîâèòå ñúåäèíåíèÿ è
ïàðîãåíåðàòîðúò òðÿáâà îñíîâíî äà ñå
èçïëàê-íàò (âèæ ãëàâàòà “Ïî÷èñòâàíå è
ãðèæà”).
Óêàçàíèÿ êúì òàáëèöèòå
 ñëåäâàùèòå òàáëèöè ùå íàìåðèòå çà
èçáðàíè ÿñòèÿ íåîáõîäèìèòå çà òÿõ
óêàçàíèÿ çà òåìïåðàòóðà, âðåìåíà íà
ãîòâåíå è èçïîëçâàíè íèâà.
• Òåìïåðàòóðèòå è âðåìåíàòà íà ãîòâåíå
ñà îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè, òúé êàòî
çàâèñÿò îò ñúñòàâà è ðàçìåðà íà
ïðîäóêòèòå çà ãîòâåíå, îò êîëè÷åñòâîòî
è îò ñúäîâåòå.
• Àêî íå íàìåðèòå êîíêðåòíè óêàçàíèÿ çà
ñîáñòâåíàòà ñè ðåöåïòà, ñå
îðèåíòèðàéòå ïî ïîäîáíè ïðîäóêòè çà
ãîòâåíå.
• Òàáëèöèòå âàæàò, àêî íå å ïîñî÷åíî
íåùî äðóãî, çà ïîñòàâÿíåòî â
ñòóäåíàòà ôóðíà.
Îâëàæíÿâàíå ñ ïàðà
Âèäúò íà ïðèãîòâÿíå Îâëàæíÿâàíå ñ
ïàðà å ïîäõîäÿù çà âñè÷êè õðàíèòåëíè
ïðîäóêòè, íåçàâèñèìî îò òîâà äàëè ñà
ïðåñíè èëè çàìðàçåíè. Ìîãàò äà áúäàò
ãîòâåíè, çàòîïëÿíè, ðàçìðàçÿâàíè,
ïîøèðàíè èëè áëàíøèðàíè çåëåí÷óöè,
ìåñî, ðèáà, òåñòåíè èçäåëèÿ, îðèç,
öàðåâèöà, ãðèñ è ÿéöà.
Komentáře k této Příručce