Electrolux EOB98000X Receptář stáhnout pdf (Strana 45)

electrolux 45

Lentelė Mėsos termometras

Kepinio rūšis Kepimo temperatūra

Jautiena

Kepsnys ar filė kepsnys, vidus raudonas (“Angliškai”)

vidus rausvas (“Medium”)

vidus gerai iškepęs

45 -50°C

60 -65 °C

70 -75 °C

Kiauliena

Mentė, kumpis, sprandinė 80 -82°C

Kotletas (nugarinės), Kaselio 75 -80°C

Suktinukai 75 -80°C

Veršiena

Veršienos kepsnys 75 -80°C

Veršio koja 75 -80°C

Aviena/ėriena

Avies koja 85 -85°C

Avienos nugarinė 85 -85°C

Ėrienos kepsnys, ėriuko koja 70 -75°C

Žvėriena

Kiškio nugarinė 70 -75°C

Kiškio kojelės 70 -75°C

Visas kiškis 70 -75°C

Stirnienos, elnienos nugarinė 70 -75°C

Stirnos, elnio koja 70 -75°C

1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře