Electrolux EOB53001R Uživatelský manuál stáhnout pdf (Strana 33)

• Rúru predohrejte počas približne 10 mi-

nút pred pečením.

• Dvierka rúry neotvárajte pred uplynutím

3/4 nastavenej doby pečenia.

• Pri použití dvoch plechov na pečenie sú-

časne nechajte medzi nimi jednu zásuvnú

úroveň prázdnu.

Pečenie mäsa a rýb

•Nepečte mäso s hmotnosťou nižšou ako

1 kg. Pri pečení veľmi malých kúskov sa

mäso veľmi vysuší.

• Aby ste dosiahli, že červené mäso bude

po upečení prepečné zvonku a šťavnaté

vnútri, nastavte teplotu pečenia na 200

°C-250 °C.

•Pri pečení bieleho mäsa, hydiny a rýb na-

stavte teplotu na 150°C-175°C.

•Pri pečení veľmi mastných jedál používaj-

te nádobu na odkvapkávanie tuku, pred-

ídete tým tvorbe neodstrániteľných mast-

ných škvŕn.

• Pred krájaním mäsa ho nechajte približne

15 minút odstáť, aby z neho neunikala šťa-

va.

• Aby ste pri pečení mäsa predišli nadmer-

ného dymeniu v rúre, do nádoby na od-

kvapkávanie tuku prilejte trochu vody.

Aby ste predišli kondenzácii dymu, prilej-

te vodu vždy, keď sa odparí.

Doby pečenia

Doba pečenia závisí od druhu jedla, konzi-

stencie a množstva potravín.

Pri pečení si poznamenajte výsledky. Zistite

najvhodnejšie nastavenia (nastavenie ohre-

vu, doby pečenia a pod.) pre použité nád-

oby, recepty a množstvá jedál pre tento spo-

trebič.

TABUĽKY VARENIA

Hmot-

nosť(kg)

Potraviny Funkcia rúry Úroveň

Teplota

rúry (°C)

Doba pe-

čenia

(min)

1

Bravčové / jah-

ňacie

2 180 100-110

1

Teľacie / hovä-

dzie

2 190 70-100

1,2 Kurča / králik 2 200 70-80

1,5 Kačica 1 160 120-150

3 Hus 1 160 150-200

4 Moriak 1 180 210-240

1 Ryby 2 190 30-40

1

Plnená paprika

a paradajky/pe-

čené zemiaky

2 190 50-70

Hotové koláče 2 160 45-55

1 Koláče 2 160 80-100

Sušienky 3 140 25-35

2 Lasagne 2 180 45-60

1 Biely chlieb 2 190 50-60

1 Pizza 1 190 25-35

Grilovanie

Pred pečením predohrejte prázdnu rúru

počas 10 minút.

electrolux 33

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 43 44

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře