
Функція духової шафи Призначення
Гриль
Для запікання невеликої кількості виробів
пласкої форми посередині гриля. Для при‐
готування грінок.
Подвійний гриль
Гриль вмикається повністю. Для запікан‐
ня на грилі великої кількості виробів пла‐
скої форми. Для приготування грінок.
Термальний гриль
Гриль і вентилятор духової шафи працю‐
ють навперемінно, завдяки чому гаряче
повітря циркулює довкола страви. Для го‐
тування великих шматків м’яса Макси‐
мальна температура для цієї функції ста‐
новить 200°C.
Готування з допомогою вентилятора
Дозволяє одночасно смажити чи смажити
й пекти страви, що готуються за однако‐
вої температури, на декількох поличках
без змішування запахів.
Розморожування
Розморожування заморожених продуктів.
Ручка термостата має бути у положенні
«вимкнено».
КОРИСНІ ПОРАДИ
Попередження! Під час готування
дверцята духовки тримайте завжди
зачиненими, навіть якщо ви готуєте
на грилі.
Щоб уникнути пошкодження емалі,
не ставте дека, казанки тощо на дно
духовки.
Коли переміщуєте або встановлює‐
те аксесуари, будьте обережні: на‐
магайтеся не пошкодити емаль ду‐
ховки.
• Духовка має чотири рівні для поли‐
чок: Рахувати рівні потрібно, починаю‐
чи з дна.
• Ви можете готувати різні страви одно‐
часно на двох рівнях. Поставте поли‐
чки на рівні 1 та 3.
• Духовка оснащена спеціальною систе‐
мою, яка забезпечує циркуляцію повіт‐
ря і постійне повторне використання
пари. Ця система дозволяє готувати у
насиченому парою середовищі. Стра‐
ва стає м'якою всередині і з хрусткою
скоринкою з овні. Завдяк и цьому час го‐
тування скорочується, а кількість спо‐
житої енергії зводиться до мінімуму.
• У приладі або на склі дверцят може
конденсуватися волога. Це нормаль‐
но. Відкриваючи дверцята під час ро‐
боти приладу, завжди ставайте пода‐
лі від нього. Щоб зменшити конденса‐
цію, прогрійте духовку впродовж 10
хвилин перед початком готування.
• Щоразу після користування приладом
витирайте вологу.
Випікання тістечок
• Для випікання тістечок найкраще під‐
ходить температура від 150 °C до 200
°C.
• Перед випікання прогрійте духовку
впродовж близько 10 хвилин.
• Відчиняти дверцята духовки можна ли‐
ше тоді, коли мине 3/4 встановленого
часу готування.
• Якщо ви печете на двох рівнях одно‐
часно, залишайте один рівень між ни‐
ми порожнім.
Готування м'яса та риби
• Не готуйте м'ясні страви, якщо вага
шматка м'яса менша за 1 кг. Якщо го‐
тувати надто малу кількість, то м'ясо
стане надміру сухим.
• Щоб червоне м'ясо було добре приго‐
товленим ззовні і соковитим усереди‐
ні, встановіть температуру на 200
°C-250 °C.
• Для білого м'яса, птиці та риби встано‐
віть температуру на 150°C-175°C.
6 electrolux
Komentáře k této Příručce