
anvendelser, tabeller og tips electrolux 21
Om bagetabellerne
I tabellerne er angivet bagetemperatur,
bagetid og rille for en række forskellige
retter.
• Temperaturer og bagetider er vejle-
dende, da de også afhænger af de-
jens ingredienser, mængden og
bageformen.
• Vi anbefaler, at man første gang ind-
stiller den laveste temperaturværdi
og så eventuelt vælger en højere
temperatur, hvis der f.eks. ønskes
kraftigere bruning eller bagetiden bli-
ver for lang.
• Hvis De ikke finder konkrete oplys-
ninger om en af Deres egne opskrif-
ter, kan De sammenligne med noget
tilsvarende bagværk.
• Den nye ovn kan have andre bage-/
stegeegenskaber end Deres forrige
ovn. Derfor skal de indstillinger De
plejer at bruge (temperatur, tilbered-
ningstider) og rille tilpasses anbefa-
lingerne i følgende tabeller.
Ved længere bagetider kan man
slukke for ovnen ca. 10 minutter før
bagetiden er slut, så eftervarmen
kan udnyttes.
Hvis der ikke er nævnt andet, gælder ta-
bellerne for mad, der sættes i kold ovn.
Komentáře k této Příručce