
Patiekalas Vandens kiekis ert‐
mės įduboje (ml)
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Slyvų pyragas,
obuolių pyragas, ci‐
namono bandelės,
keptos torto formo‐
je.
100–150 160–180 30–60
Užšaldyti pusgaminiai
Kaitinkite tuščią orkaitę 10 minučių.
Naudokite antrą lentynos padėtį.
Patiekalas Vandens kiekis ert‐
mės įduboje (ml)
Temperatūra (°C) Laikas (min.)
Pica 150 200–210 10–20
Rageliai 150 170–180 15–25
Lazanija 200 180–200 35–50
Maisto atgaminimas
Naudokite antrą lentynos padėtį.
Naudokite 100 ml vandens.
Nustatykite 110 °C temperatūrą.
Patiekalas Laikas
(min.)
Duonos bandelės 10–20
Duona 15–25
Itališka duona „Focaccia“ 15–25
Mėsa 15–25
Makaronai 15–25
Pica 15–25
Ryžiai 15–25
Daržovės 15–25
Kepsnių kepimas
Naudokite stiklinį kepimo indą.
Naudokite antrą lentynos padėtį.
Naudokite 200 ml vandens.
Patiekalas Tempera‐
tūra (°C)
Laikas
(min.)
Jautienos keps‐
nys
200 50–60
Viščiukas 210 60–80
Kepta kiauliena 180 65–80
10.4 Kepimas
• Pirmą kartą naudokite žemesnę
temperatūrą.
• Jei pyragus kepate ne vienoje
lentynos padėtyje, kepimo laiką
galima pailginti 10–15 minučių.
• Pyragai ir tešlainiai skirtinguose
aukščiuose gali skrusti nevienodai.
Jeigu skrunda nevienodai,
temperatūros nuostatos keisti
nereikia. Skirtumas išnyks kepant.
• Kepant skardos orkaitėje gali
deformuotis. Kepamosioms skardoms
atvėsus, jos išsitiesins.
LIETUVIŲ 17
Komentáře k této Příručce