
Toit
Küpsetusplaadi
tüüp ja ahjuta‐
sand
Eelküpsetusaeg
(minutites)
Temperatuur
(°C)
Küpsetusaeg
(minutites)
Taignaribad (250
+ 250 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 1. ja 3.
ahjutasandil
10 140 - 150 25 - 30
Taignaribad (250
+ 250 + 250 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 1., 2. ja
3. ahjutasandil
10 150 - 160 30 - 40
Õhuke kook (500
g)
emailitud küpse‐
tusplaat 2. ahju‐
tasandil
10 150 - 160 30 - 35
Õhuke kook (500
+ 500 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 1. ja 3.
ahjutasandil
10 150 - 160 35 - 45
Õhuke kook (500
+ 500 + 500 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 1., 2. ja
4. ahjutasandil
1)
10 155 - 165 40 - 50
Pärmitaignast
õunakook (2000
g)
emailitud küpse‐
tusplaat 3. ahju‐
tasandil
- 170 - 180 40 - 50
Õunapirukas
(1200 + 1200 g)
2 ümmargust
alumiiniumplaati
(läbimõõt 20 cm)
2. ahjutasandil
- 165 - 175 50 - 60
Väiksed koogid
(500 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 2. ahju‐
tasandil
10 150 - 160 20 - 30
Väiksed koogid
(500 + 500 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 1. ja 3.
ahjutasandil
10 150 - 160 30 - 40
Väiksed koogid
(500 + 500 + 500
g)
emailitud küpse‐
tusplaat 1., 2. ja
4. ahjutasandil
1)
10 150 - 160 35 - 45
Rasvavaba
keeks (350 g)
1 ümar alumii‐
niumplaat (läbi‐
mõõt 26 cm) 1.
ahjutasandil
10 150 - 160 20 - 30
Plaadikook
(1200 g)
emailitud küpse‐
tusplaat 2. ahju‐
tasandil
- 150 - 160
30 - 35
2)
Kana, terve
(1300 g)
2. ahjutasandil,
küpsetusplaat ta‐
semel 1
- 170 - 180 40 - 50
EESTI 17
Komentáře k této Příručce