Electrolux EKD60054W Uživatelský manuál Strana 17

  • Stažení
  • Přidat do mých příruček
  • Tisk
  • Strana
    / 64
  • Tabulka s obsahem
  • KNIHY
  • Hodnocené. / 5. Na základě hodnocení zákazníků
Zobrazit stránku 16
Madvare ribbe Temperatur °C Tid min
Tærte, hjemmelavet
- forbagning bund
2+4 165-175 15-20
Tærte, hjemmelavet
- færdigbagning
2+4 165-175 30-40
Tærte, frossen færdig-
ret
2+4 175
25-35
2)
1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet
er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er
der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
TILBEREDNING MED OVER-/UNDERVARME
Madvare ribbe Temperatur °C Tid min
Fisk, kogning 2-3 160-170
1)
Fisk, stegning 2-3 180-200
1)
Farsbrød 2-3 175-200 45-60
Frikadeller 3-4 175-200 30-45
Leverpostej 2-3 180-200 50-60
Gratin 2-3 180-200 50-60
Kartoffelgratin 3-4 200 55-65
Lasagne, hjemmelavet 2-3 200 50-60
Lasagne, frossen fær-
digret
3-4 175-200
30-45
2)
Pastagratin 2-3 180-200 30-40
Pizza, hjemmelavet 2-3 220-230 15-25
Pizza, frossen færdig-
ret
2-3 220-230
15-25
2)
Pommes frites, frosne 3-4 225-250
20-30
2)
Tærte, hjemmelavet
- forbagning bund
3-4 190-210 15-25
Tærte, hjemmelavet
- færdigbagning
3-4 190-210 20-30
Tærte, frossen færdig-
ret
3-4 200-225
20-30
2)
1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet
er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.
2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er
der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
STEGNING
Stegte retter
Brug ovnfast kogegrej til stegning (se
producentens vejledning).
Store stege kan steges direkte i brade-
panden eller på rist med bradepanden
under (hvis den findes).
Steg magert kød i et stegefad med låg.
Det holder bedre på kødsaften.
Alt kød, der skal have sprød skorpe/
svær, kan steges i et stegefad uden låg.
electrolux 17
Zobrazit stránku 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 63 64

Komentáře k této Příručce

Žádné komentáře